يعد زيت القلي المستعمل من أكثر الأشياء التي تتواجد في كل منزل، وغالبًا ما يتم التخلص منه بسبب رائحته أو لونه الغامق، ولكن يمكن استغلاله مرة أخرى وتجديده باستخدام مكون بسيط ومتواجد في كل منزل: الخل، هذه الطريقة تتيح لك توفير المال واستغلال الزيت بشكل فعال.
كيفية تجديد زيت القلي باستخدام الخل
الخل يعمل على تنقية الزيت المستعمل من الشوائب، ويزيل الرائحة، كما يفتح لونه ليبدو كما لو كان جديدًا، لتنفيذ هذه الطريقة، يمكن اتباع الخطوات التالية:
- ضع الزيت المستعمل في طاسة وأضف إليها ملعقتين من الخل.
- اترك الزيت يغلي على نار هادئة لمدة ربع ساعة مع التقليب المستمر.
- بعد أن يبرد الزيت، قم بتصفيته من الشوائب وضعه في زجاجة لاستخدامه مجددًا في الطهي.
استغلال الزيت المستعمل في صناعة الصابون
يمكنك أيضًا تحويل الزيت المستعمل إلى صابون لزيادة استغلاله بدلاً من التخلص منه، لإعداد صابون من الزيت المستعمل، اتبع هذه الخطوات:
- ضع الزيت المستعمل في إناء وأضف إليه كوبًا من النشا ونصف كوب من البوتاس.
- أضف نصف كوب من عصير الليمون وامزج المكونات جيدًا.
- ضع الخليط في قالب مغطى بكيس بلاستيك واتركه حتى يتماسك، ثم قطعه واستخدمه لتنظيف الأواني.
باستخدام هذه الطرق البسيطة، يمكنك استعادة الزيت المستعمل واستخدامه مرة أخرى، مما يساعد على توفير المال والحد من الفاقد.