يعتبر الثوم من المكونات الأساسية في العديد من المطابخ حول العالم، حيث يضفي نكهة مميزة وفوائد صحية عديدة على الأطباق ومع ذلك، قد تكون عملية تقشيره مزعجة وتأخذ وقتا طويلا لحسن الحظ، هناك عدة طرق مبتكرة وسريعة لتقشير الثوم بسهولة ودون عناء فيما يلي بعض هذه الطرق الفعالة
تقنية الميكروويف
تعد هذه الطريقة من أسرع وأسهل الطرق لتقشير الثوم.
- ضعي رأس الثوم بالكامل في الميكروويف.
- شغلي الميكروويف لمدة 15-20 ثانية.
- بعد إخراجه، ستجدين أن القشور تنفصل بسهولة عن الفصوص.
- هذه الطريقة تساعد في تسهيل عملية التقشير بشكل كبير.
تقنية الرج في وعاء
تعتبر هذه الطريقة مثالية لتقشير كمية كبيرة من الثوم دفعة واحدة.
- افصلي فصوص الثوم وضعيها في وعاء زجاجي أو معدني.
- غطي الوعاء بإحكام.
- رجي الوعاء بقوة لمدة 10-15 ثانية.
- ستلاحظين أن القشور قد انفصلت عن الفصوص، ويمكنك إزالتها بسهولة.
- هذه الطريقة فعالة وسريعة لتقشير كميات كبيرة من الثوم.
تقنية السحق بالسكين
هذه الطريقة تقليدية وفعّالة لتقشير فصوص الثوم الفردية.
- ضعي فص الثوم على سطح مستوٍ.
- ضعي الجانب المسطح من السكين فوق الفص.
- اضغطي على السكين براحة يدك لسحق الفص بلطف.
- ستتصدع القشرة ويمكنك إزالتها بسهولة.
- هذه الطريقة مناسبة للاستخدام اليومي عند الحاجة إلى عدد قليل من فصوص الثوم.
تقنية الماء الساخن
تساعد هذه الطريقة في تسهيل عملية التقشير باستخدام الماء الساخن.
- ضعي فصوص الثوم في وعاء.
- اسكبي الماء المغلي فوق الفصوص واتركيها لمدة 30 دقيقة.
- بعد ذلك، صفي الماء وقشري الفصوص بسهولة.
- هذه الطريقة مفيدة لتقشير كميات كبيرة من الثوم دون مجهود كبير.
تقنية النقع في الماء البارد
تعتبر هذه الطريقة بسيطة وفعّالة لتسهيل تقشير الثوم.
- ضعي فصوص الثوم في وعاء مملوء بالماء البارد.
- اتركيها تنقع لمدة 30 دقيقة.
- بعد النقع، ستلاحظين أن القشور تنفصل بسهولة عن الفصوص.
- هذه الطريقة تساعد في تقشير الثوم دون الحاجة إلى أدوات خاصة.
- باستخدام هذه الطرق المبتكرة، يمكنك تقشير الثوم بسرعة وسهولة، مما يوفر لك الوقت والجهد في تحضير وجباتك المفضلة.