الفلفل الأسود من أغلى التوابل وأكترها استخداما، لكن هل كنتِ تعرفي إنك تقدري تزراعيه في البيت بسهولة وتحصدي منه كميات تكفيك لسنين؟ بدل ما تشتريه بأسعار غالية، جربي الطريقة السرية دي وهتندهشي من النتيجة!
إزاي تزرعي الفلفل الأسود في البيت بسهولة؟
- اختاري بذور فلفل أسود طازجة، يفضل اللي لسه على شكل حبوب كاملة.
- انقعي البذور في مياه دافئة لمدة يوم كامل لتنشيطها قبل الزراعة.
- حضري تربة غنية وجيدة التصريف في أصيص أو في حديقة البيت، لأن الفلفل بيحتاج بيئة رطبة لكنه ما بيحبش التربة المشبعة بالمياه.
- ازرعي البذور بعمق نصف سنتيمتر وغطيها بطبقة خفيفة من التربة.
- احرصي على ريها بانتظام لكن بدون إفراط، لأن الجذور ممكن تتعفن لو زادت المياه عن اللازم.
- وفري لها ضوء شمس غير مباشر، لأن الفلفل الأسود بيحب الدفء والرطوبة العالية.
متى يبدأ الفلفل الأسود في الإنتاج؟
بعد حوالي 6 إلى 8 شهور، هتبدأ تشوفي نبات الفلفل الأسود يزهر وينتج الحبوب، ومع الوقت هتقدري تحصدي منه كميات مهولة تكفيك طول العمر!
نصائح لضمان حصاد وفير
✔ رشّي أوراق النبات برذاذ مياه كل فترة للحفاظ على الرطوبة المناسبة.
✔ استخدمي سماد طبيعي مرة كل شهر لتعزيز النمو.
✔ احرصي على قص الأغصان الميتة عشان النبات يفضل صحي ومنتج.
دلوقتي، بعد ما عرفتي الطريقة السرية لزراعة الفلفل الأسود، جربيها بنفسك واستمتعي بحصاد لا ينتهي من الفلفل الطازج في بيتك بدون أي تعب!