يعتبر الدجاج طبقا شائعا على الموائد المختلفة، لكن هناك جزء يحذر المختصين من تناوله لخطورته على صحة الجسم، وخاصة مرضى السكر.
الدكتور حسام موافي
كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، تفاصيل جديدة لمرضى السكر بشأن تناول الدجاج، مؤكدًا أن تناول الدجاج من البروتين اللازم لمرضى السكري، ولكن هناك جزء به يُمنع تناولها، ويجهله البعض.
تناول الدجاج لمرضى السكر
وأوضح موافي خلال برنامجه “ربي زدني علمًا”، المذاع على قناة صدى البلد، أن الحالات المصابة بمرض السكري ممنوعة من تناول جلد الدجاج، لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون المشبعة، التي تشكل خطرًا كبيرًا عليهم.
دخول سعرات حرارية زائدة في جسم مرضى السكري
وأكد أستاذ طب الحالات الحرجة، أن دخول سعرات حرارية زائدة في جسم مرضى السكري، تزيد من خلل مستوياته، ويحتوي جرام واحد من الدهون على 9 سعرات حرارية، ويعتبر ذلك ضعف السعرات الحرارية عند تناول النشويات والبروتين.
ونصح موافي، مرضى السكري بضرورة المتابعة مع الطبيب المختص، والالتزام بالسعرات الحرارية المحددة من قبله.
وأضاف الدكتور حسام موافي، أن الله تعالى له 99 اسمًا، لكننا نبدأ كل شيء بقول “بسم الله الرحمن الرحيم”، وهذا ليس مصادفة، بل دعوة لنا للعمل بالرحمة في حياتنا.
ليست مجرد قيمة أخلاقية
أشار إلى أن كلمة “الرحمة” وردت في القرآن الكريم 315 مرة، مما يعكس أهميتها العظيمة في الدين الإسلامي، لافتًا إلى أنها ليست مجرد قيمة أخلاقية، بل مفتاح للفوز بالجنة.
غياب الرحمة يؤدي لتفكك المجتمع
وحذر موافي من أن غياب الرحمة بين الناس يؤدي إلى تفكك المجتمع وانتشار الكراهية، داعيًا الجميع إلى الاستغفار عما مضى، والتحلي بالرحمة في كل تعاملاتهم، لأن بدونها تنهار العلاقات ويضعف الترابط بين الناس.