هل ترهقكِ مهمة تقوير الكوسا والباذنجان؟ هل تبحثين عن طريقة سريعة وسهلة لتوفير الوقت والجهد؟ إليكِ الحل السحري الذي سيجعل عملية الحشو متعة حقيقية!
عجوز اردنيه عرفتني طريقة عبقرية لتقوير الكوسة والباذنجان في ثواني وبسرعة الصاروخ ريحي نفسك يامدام من التعب
انسِ الطرق التقليدية والمقوار الذي يستغرق وقتاً طويلاً مع هذه الطريقة المبتكرة، ستتمكنين من تقوير كميات كبيرة من الكوسا والباذنجان في لمح البصر، ودون الحاجة إلى أي أدوات معقدة.
الأدوات البسيطة:
- كوسا أو باذنجان طازج.
- سكين حاد.
- ملعقة صغيرة.
خطوات سهلة وسريعة:
- اغسلي الخضروات جيداً وقطعي الجزء العلوي.
- باستخدام السكين، اصنعي شقوقاً طولية داخل الخضروات، مع الحرص على عدم قطع القشرة الخارجية.
- استخدمي الملعقة الصغيرة لإخراج اللب بسهولة وسرعة.
- كرري العملية مع باقي الخضروات.
نصائح ذهبية لتسهيل العملية
- يمكنكِ تطبيق هذه الطريقة على أنواع أخرى من الخضروات مثل الفلفل.
- إذا كنتِ تعدين كميات كبيرة، يمكنكِ استخدام مقوار كهربائي لتوفير المزيد من الوقت.
- لا تتخلصي من لب الخضروات، بل استخدميه في وصفات لذيذة مثل المحشي أو الكفتة.
استمتعي بأشهى الأطباق المحشوة مع هذه الطريقة السحرية، ستتمكنين من تحضير أشهى الأطباق المحشوة في وقت قياسي، دون أي مجهود إضافي، استمتعي بمذاق رائع.