من الطرق التقليديه والفعاله لتخزين الليمون لفتره قصيره هو وضعه في مكان جاف وجيد التهويه بعيدا عن اشعه الشمس المباشره ولكن هذه الطريقه قد تؤدي الى جفاف الثمار خلال ايام قليله لذا يمكن لف حبات الليمون في ورق زبده او ورق جرائد لمنع فقدان الرطوبه وتحقيق فتره تخزين اطول دون تلف، ومن خلال موقعنا بوابة الزهراء الإخبارية اليكم التفاصيل.
التبريد للحفاظ على الطزاجه
لضمان بقاء الليمون طازجا لمده تصل الى شهر يفضل تخزينه في الثلاجه داخل كيس بلاستيكي محكم الاغلاق او في وعاء زجاجي محكم هذا يمنع فقدان الرطوبه ويبقي الثمار نضره لمده اطول كما يمكن تخزين الليمون في الماء داخل وعاء مغلق داخل الثلاجه مما يساعد في الحفاظ على قوامه وطعمه لفترات طويله.
التجميد لاطاله عمر التخزين
تتعدد الطرق والاساليب ايضا في العصر الحديث لتخزين الخضروات باشكالها وانواعها لتجنب تغيير الوانها واطعمتها خصوصا في شهر رمضان، و في حاله الرغبه في تخزين الليمون لفترات اطول يمكن تجميده بطريقه ذكيه اما بتقطيعه الى شرائح ووضعه في اكياس مخصصه للتجميد او بعصره وتخزين العصير في قوالب مكعبات الثلج هذه الطريقه تضمن توفر الليمون الطازج في اي وقت لاستخدامه في الطهي او المشروبات دون فقدان نكهته الاصليه.