في ظل التقلبات الاقتصادية العالمية، تبذل الدولة جهودًا حثيثة لضبط الأسواق وتخفيف الأعباء عن المواطنين، خاصة مع اقتراب شهر رمضان حيث يزداد الطلب على السلع الأساسية، وتأتي المبادرات الحكومية لضبط أسعار الدواجن والبيض ضمن هذه المساعي عبر توفير منافذ بيع بأسعار مخفضة، ودعم المنتجين المحليين لضمان استقرار الأسواق، ومع ذلك تبقى التحديات قائمة بسبب تذبذب أسعار الأعلاف وتكاليف النقل مما ينعكس مباشرة على المستهلكين.
استقرار نسبي في أسعار الدواجن اليوم الخميس 20 مارس 2025
شهدت أسعار الدواجن اليوم الخميس 20 مارس 2025 استقرارًا نسبيًا في الأسواق، حيث:
- بلغ سعر الكيلو من الفراخ البيضاء في المزرعة نحو 97 جنيهًا ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 105 و115.83 جنيهًا.
- أما الفراخ الساسو فقد تراوح سعرها في المزرعة بين 95 و96 جنيهًا بينما تباع للمستهلك بسعر يقارب 120 جنيهًا.
- وعلى الجانب الآخر استقر سعر كيلو الفراخ الأمهات عند 75 جنيهًا داخل المزرعة ليباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 81 و87 جنيهًا.
ورغم هذا الاستقرار فإن تكاليف النقل والتوزيع لا تزال تلعب دورًا في تحديد الأسعار النهائية التي يدفعها المواطن.
ارتفاع ملحوظ في أسعار مشتقات الدواجن والبيض
لم يقتصر الأمر على الدواجن، بل شهدت مشتقاتها ارتفاعًا ملحوظًا، حيث:
- وصل سعر كيلو البانيه إلى 230 جنيهًا.
- فيما بلغ سعر صدور الدواجن 130 جنيهًا للكيلو مما يشكل عبئًا إضافيًا على الأسر المصرية.
- أما بالنسبة لأسعار البيض فقد استقرت عند معدلاتها، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض 158 جنيهًا لتصل إلى المستهلك بـ168 جنيهًا.
- بينما بلغت كرتونة البيض الأحمر 160 جنيهًا وتباع بحوالي 170 جنيهًا.
ومع استمرار التقلبات يبقى التحدي الأكبر هو تحقيق توازن يضمن للمستهلكين الحصول على احتياجاتهم بأسعار مناسبة.