يواصل المواطنون متابعة أسعار الخضروات في الأسواق مع استمرار شهر رمضان، حيث تشهد الأسواق المصرية استقرارًا نسبيًا في الأسعار، رغم بعض الارتفاعات في أصناف محددة، مثل الليمون البلدي الذي تجاوز سعره 70 جنيهًا للكيلو في المقابل، استقرت أسعار الطماطم عند مستويات تبدأ من 5 جنيهات تقريبًا للكيلو، ما يتيح خيارات متنوعة للمستهلكين خلال هذه الفترة.
متوسط أسعار الخضروات اليوم
بحسب بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، جاءت الأسعار على النحو التالي:
الطماطم: تتراوح بين 5.19 و10 جنيهات للكيلو.
البطاطس: 10.15 جنيهًا للكيلو.
الليمون البلدي: 78.82 جنيهًا للكيلو.
الخيار الصوب: 19.48 جنيهًا للكيلو.
الملوخية: 26.7 جنيهًا للكيلو.
اللفت: 7.38 جنيهًا للكيلو.
الكوسة: 19.44 جنيهًا للكيلو.
البصل: يتراوح بين 15.51 و20 جنيهًا للكيلو.
الكرنب: 32.29 جنيهًا للرأس الواحدة.
زيادة الطلب على الخضروات مع استمرار رمضان
مع اقتراب الأيام الأخيرة من شهر رمضان المبارك، يزداد الطلب على الخضروات الورقية والخضروات المستخدمة في إعداد الأطعمة الرمضانية، حيث تفضل الأسر المصرية تحضير وجبات صحية ومتنوعة ويؤكد التجار أن الإقبال على الطماطم والخيار والكوسة مرتفع، فيما شهدت الأسواق نقصًا نسبيًا في بعض الأصناف مثل الليمون، مما أدى إلى ارتفاع أسعاره.
توقعات باستقرار الأسعار حتى عيد الفطر
وفقًا للتجار والمتخصصين في أسواق الخضروات، فإن الأسعار ستظل مستقرة نسبيًا خلال الأيام المقبلة، مع احتمال ارتفاع طفيف في بعض الأصناف مع اقتراب عيد الفطر المبارك، حيث تزداد معدلات الاستهلاك بشكل ملحوظ وأشار بعض البائعين إلى أن توفر المعروض من المحاصيل الزراعية يسهم في الحفاظ على استقرار الأسعار رغم ارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل.