كيكة الهبة هي حلوى لذيذة سهلة التحضير انتشرت مؤخرًا بشكل كبير كما أنها محببة لدي الكثير من الأشخاص كباراً وصغاراً كما تتميز بطعمها الرائع وشكلها الجذاب، فتبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الهبة في المنزل دون الحاجة لشراؤها من محلات الحلوانية وذلك لما يميزها من مكونات سهلة وإقتصادية وغير مكلفة وخطواتها سهلة وبسيطة كما أنها لا تتطلب الكثير من الوقت والمجهود عند تحضيرها، كما يمكنك تقديم كيكة الهبة في المناسبات وخاصة شهر رمضان الكريم والأعياد والتجمعات العائلية مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.
طريقة عمل كيكة الهبة
مكونات الكيكة:
• كوب ونصف دقيق
• كوب سكر. • 3 بيضات.
• نصف كوب زيت نباتى.
• ملعقة صغيرة فانيليا. • رشة ملح.
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
مكونات التزيين:
• كريمة خفق. • فراولة طازجة.
• جوز هند مبشور. 
خطوات تحضير كيكة الهبة
أولاً: نسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ثم ندهن قالب الكيك بالزبدة ورشيه بالدقيق، ثم نحضر وعاء عميق ونخفق فيه البيض والسكر والفانيليا حتى يصبح الخليط كريميًا، ثم نضيف الزيت والحليب تدريجيًا مع الإستمرار فى الخفق.
ثانيا: نحضر وعاء منفصل نخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح، ثم نضيف خليط الدقيق إلى خليط البيض تدريجيًا مع التحريك برفق حتى تتجانس المكونات، ثم نصب الخليط فى القالب المجهز وندخليه الفرن لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند غرسه فى المنتصف، ثم نترك الكيكة لكى تبرد تمامًا قبل تزيينها،
ثالثا: للتزيين نخفق كريمة الخفق حتى تصبح كريمية، ونضع طبقة من الكريمة على الكيكة ونزينها بالفراولة الطازجة وجوز الهند المبشور، ومن الممكن تزيين الكيكة بصوص الشيكولاتة أو صوص الكراميل.