في الوقت الراهن، أصبح الفريزر والثلاجة من العناصر الأساسية في المنزل التي لا يمكن الاستغناء عنها، حيث تستخدم لحفظ الأطعمة، الخبز، والفواكه يظل الطعام المحفوظ في الفريزر صالحا لمدة طويلة طالما كانت درجة الحرارة مضبوطة بشكل صحيح لكن إذا كنت من الأشخاص الذين يسافرون أو يتركون المنزل لفترات طويلة دون وجود أحد فيه، وقد تكون قلقًا من انقطاع الكهرباء وتلف الطعام داخل الفريزر، يمكنك استخدام حيلة بسيطة باستخدام عملة معدنية لمعرفة حالة الأطعمة المحفوظة فلنتعرف على هذه الطريقة وفائدتها.
لهذا السبب ضع عملة معدنية فى الفريزر قبل مغادرة المنزل
قبل مغادرتك، ضع عملة معدنية أو قطعة نقدية في الفريزر أو الثلاجة هذه القطعة ستساعدك في معرفة إذا كان الطعام قد فسد أو ما زال صالحًا للاستهلاك عند عودتك، وذلك باتباع الخطوات التالية:
- املأ كوبًا بالماء وضعه في الفريزر حتى يتجمد بالكامل.
- ضع العملة المعدنية في الجزء العلوي من الكوب بعد تجمد الماء.
- إذا كانت العملة في قاع الكوب، فهذا يعني أن الكهرباء انقطعت لفترة طويلة بما يكفي لتلف الطعام، ويجب التخلص منه فورًا.
- إذا كانت العملة في منتصف الكوب، فهذا يشير إلى انقطاع التيار لفترة قصيرة، مما يعني أن معظم الأطعمة قد تكون ما زالت صالحة.
- إذا كانت العملة في أعلى الكوب، فهذا يعني أن انقطاع الكهرباء لم يحدث وأن الأطعمة ما زالت في حالة جيدة.
نصائح للحفاظ على سلامة وجودة الأطعمة في الثلاجة:
- تجنب فتح وإغلاق الثلاجة بشكل متكرر.
- نظف الثلاجة بانتظام من بقايا الطعام.
- تأكد من غلق أبواب الثلاجة بإحكام بعد كل استخدام.