البرقوق من الفواكه الطبيعية التي تتميز بالعديد من الفوائد الغذائية الهامة، حيث تحتوي على الفيتامينات والمعادن الهامة التي تفيد صحة الجسم، كما تزرع بشكل كبير في مصر ومناطق كبيرة من الوطن العربي، كما تعمل الفيتامينات الموجودة بها على علاج العديد من المشاكل الصحية المختلفة، ومنها السكر والعظام وغيرها، ويمكن التعرف على فوائد البرقوق من خلال متابعة المقال التالي.
الفوائد الصحية للبرقوق
يحتوي البرقوق على العديد من الفوائد الغذائية الهامة لصحة الجسم، كما يعالج العديد من المشاكل الصحية التي تتمثل في الآتي:
- يعمل البرقوق على التقليل من معدل السكر في الدم، والعمل على ضبط ضغط الدم المرتفع.
- علاج الإمساك، حيث يحتوي البرقوق على الألياف الطبيعية التي تساهم في تحسين حركة الأمعاء.
- تحسين صحة العظام والوقاية من أمراض العظام مثل هشاشة العظام.
- التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم وذلك لاحتوائها على الألياف التي تساهم في تحسين عملية التمثيل الغذائي.
- الوقاية من أمراض السرطان ومكافحة نمو الجذور الحرة.
- حماية القلب من التعرض للأمراض ويحمي من التعرض للجلطات القلبية والسكتات الدماغية.
كيفية استخدام البرقوق
يمكن استخدام البرقوق بأكثر من طريقة وذلك كالآتي:
- يمكن تناول فاكهة البرقوق طازجة.
- يمكن إدخال البرقوق في تحضير بعض الأطعمة لإضفاء طعم مميز.
- يمكن تحضير بعض العصائر والمشروبات باستخدام البرقوق.
- يمكن استخدام البرقوق مجفف في تحضير بعض العصائر الرمضانية مثل الخشاف.