شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الخميس 20 مارس 2025 ارتفاعًا ملحوظًا في تعاملات بورصة الدواجن والأسواق المحلية، حيث ارتفع سعر الكيلو بمقدار جنيهين، بينما تراجع سعر الفراخ الساسو بمقدار 3 جنيهات، ويأتي هذا التغير ضمن سلسلة من التقلبات السعرية التي شهدها قطاع الدواجن خلال الفترة الماضية، مما أثر على حركة البيع والشراء في الأسواق.
تذبذب أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة الماضية
خلال الأيام الأخيرة، شهدت أسعار الدواجن والبيض حالة من التذبذب بين الارتفاع والانخفاض، حيث تأثرت بعدة عوامل اقتصادية، أبرزها:
- تغيرات أسعار الأعلاف.
- العرض والطلب.
- التكاليف التشغيلية للمزارع.

أسعار الفراخ اليوم الخميس 20 مارس 2025
جاءت أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي في الأسواق المصرية وفقًا لتعاملات بورصة الدواجن اليوم على النحو التالي:
- الفراخ البيضاء: سجل سعر الكيلو ما بين 97 و98 جنيهًا، ليباع للمستهلك في الأسواق بسعر يتراوح بين 107 و108 جنيهات.
- الفراخ الحمراء الساسو: تراوح سعر الكيلو بين 92 و93 جنيهًا في البورصة، ليباع في الأسواق بما يتراوح بين 102 و103 جنيهات.
- الفراخ البلدي: بلغ سعر الكيلو في المزارع 119 إلى 120 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك في الأسواق بسعر 129 إلى 130 جنيهًا.
- البانيه: تراوح سعر الكيلو بين 205 و210 جنيهات، حسب اختلاف الأسواق.
أسعار البيض اليوم الخميس 20 مارس 2025
استقرت أسعار البيض اليوم عند المستويات التي سجلتها خلال الأيام الماضية، وجاءت كالتالي:
- كرتونة البيض الأحمر: سجلت 160 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بسعر 170 جنيهًا.
- كرتونة البيض الأبيض: بلغ سعرها 158 جنيهًا، ووصلت إلى المستهلك بسعر 168 جنيهًا.
العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن والبيض في السوق المصري
تتأثر أسعار الدواجن والبيض بعدة متغيرات، من أبرزها:
- التغيرات المناخية: تؤثر درجات الحرارة على معدلات إنتاج البيض ونمو الدواجن، مما ينعكس على الأسعار.
- السياسات الاقتصادية: مثل القرارات الحكومية المتعلقة بالاستيراد والتصدير، والدعم المقدم لقطاع الدواجن.
- المواسم الاستهلاكية: يزداد الطلب على الدواجن والبيض في شهر رمضان والأعياد، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار.