تعتبر مشكلة الملح الزائد ف الطعام واحدة من اكثر المشاكل التي تعاني منها الكثير من السيدات وربات المنزل وبشكل خاص خلال شهر رمضان المبارك، حيث انه مع الصيام وعدم القدرة على تذوق الطعام والتعرف على الكمية الصحيحة للملح فإن هناك الكثير من الاكلات التي يتم التخلص منها نتيجةً للكمية الكبيرة من الملح التي تتواجد بها، لكن الآن قد اصبحت هناك طريقة سهلة وبسيطة ومضمونة يمكن من خلالها البدء في ضبط كمية الملح في الطعام حتى بعد اضافة الكمية الكبيرة من الملح، وللحصول على المزيد من التفاصيل تابعونا عبر بوابة الزهراء الإخبارية.
كيفية التخلص من الملح الزائد في الطعام
يعتبر افضل حل يمكن من خلالة التخلص من الملح الزائد في الطعام هو البدء في استخدام البطاطس، حيث ان البطاطس تعتبر من المكونات التي تسهم في سحب كمية الملح الزائد على الفور، ويتمثل هذا في احضار حبة واحدة من البطاطس والبدء في تقشيرها جيدًا وتقطيعها إلى نصفين او ثلاثة قطع واضافتها إلى الطعام الذي يحتوي على كمية كبيرة من الملح مع وضعة على النار، وخلال 10 دقائق سوف تتمكن البطاطس من سحب كمية الملح الزائدة على الفور.
كما يمكن ايضًا البدء في اضافة الماء او الحليب او حتى الكريمة، على ان يكون اختيار نوع المكون الذي سوف يتم اضافته بناءًا على نوع الوجبة والمكونات المستخدمة بها.