هل تستهلكين وقتًا طويلًا في تقوير الكوسا والباذنجان؟ هل تبحثين عن حلول مبتكرة لتوفير وقتكِ الثمين؟ إليكِ مفاجأة ستغير حياتكِ في المطبخ!
عجوز اردنيه عرفتني طريقة عبقرية لتقوير الكوسة والباذنجان في ثواني وبسرعة الصاروخ ريحي نفسك يامدام من التعب
انسِ الطرق التقليدية والأدوات المرهقة، واستعدي لتجربة تقوير ممتعة وسريعة للغاية. هذه الطريقة السحرية، المستوحاة من خبرة الجدات، ستمكنكِ من تقوير كميات كبيرة من الخضروات في لمح البصر، وبأقل مجهود.
المكونات السحرية:
- كوسا أو باذنجان طازج (بأي كمية ترغبين).
- سكين حاد (لإحداث شقوق دقيقة).
- ملعقة صغيرة (لاستخراج اللب بسهولة).
خطوات بسيطة وفعالة:
- اغسلي الخضروات جيدًا، ثم أزيلي الجزء العلوي.
- باستخدام السكين، اصنعي شقوقًا طولية داخل الخضروات، مع مراعاة عدم قطع القشرة الخارجية.
- استخدمي الملعقة الصغيرة لإخراج اللب بكل سهولة وسرعة.
- كرري العملية مع باقي الخضروات.
نصائح ذهبية
- يمكن تطبيق هذه الطريقة على أنواع أخرى من الخضروات مثل الفلفل الملون.
- لتوفير المزيد من الوقت، يمكنكِ استخدام مقوار كهربائي للكميات الكبيرة.
- لا تتخلصي من لب الخضروات، بل استخدميه في إعداد أطباق جانبية لذيذة.
استمتعي بأشهى الأطباق المحشوة
مع هذه الطريقة السحرية، ستتمكنين من تحضير أشهى الأطباق المحشوة في وقت قياسي، وبأقل مجهود، استمتعي بمذاق رائع ووفري وقتكِ الثمين.