رمضان هو شهر العبادات والتقرب إلى الله، ولكنه أيضًا شهر يتميز بتقاليد غذائية خاصة، ومن أبرزها المشروبات الرمضانية مثل العرقسوس والتمر الهندي وقمر الدين. ومع انتشار هذه المشروبات، حذر الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، من الإفراط في تناول العرقسوس، مؤكدًا أن له مخاطر صحية كبيرة، خاصة على مرضى القلب وارتفاع ضغط الدم والسكري.
مخاطر العرقسوس على الصحة
خلال تقديمه لبرنامج طبيب القلوب على قناة الشمس، أوضح الدكتور جمال شعبان أن العرقسوس، على الرغم من كونه مشروبًا شعبيًا ومحببًا لدى الكثيرين، إلا أنه قد يتسبب في مشاكل صحية خطيرة إذا تم تناوله بكميات كبيرة. وأشار إلى أن العديد من الحالات التي يتم استقبالها في معهد القلب تكون نتيجة الإفراط في تناول هذا المشروب، قائلًا: حالات كتير دخلت معهد القلب بسببه.
وأضاف شعبان أن العرقسوس قد يكون مفيدًا للمعدة والهضم، لكنه يشكل خطرًا على الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم أو هبوط احتقاني في القلب أو السكري. وتؤدي هذه الحالات إلى مضاعفات قد تصل إلى دخول المستشفى أو العناية المركزة.
نصائح لتجنب مخاطر العرقسوس
نصح الدكتور جمال شعبان بتوخي الحذر عند تناول العرقسوس، خاصة بالنسبة لمرضى القلب وارتفاع ضغط الدم والسكري. وأكد أن الاعتدال في تناوله هو المفتاح لتجنب آثاره الجانبية. كما حذر من تناول العرقسوس الصناعي أو الذي يحتوي على مكسبات طعم أو لون أو رائحة، حيث إن هذه الإضافات قد تزيد من مخاطره الصحية.
مشروبات رمضانية بديلة وصحية
فيما يتعلق بالمشروبات الرمضانية الأخرى مثل التمر الهندي وقمر الدين، أشار شعبان إلى أن هذه المشروبات يمكن أن تكون مفيدة إذا كانت طبيعية وخالية من الإضافات الصناعية. وقال: إذا كانت طبيعية ولا تحتوي على مكسبات طعم أو لون أو رائحة، فإنها تكون مفيدة. وأكد أن التدخلات الصناعية تفسد الفوائد الصحية لهذه المشروبات.
كما نصح الدكتور جمال شعبان بتناول عصير البرتقال الطبيعي، مشيرًا إلى أن كوبًا واحدًا يوميًا من عصير البرتقال يمكن أن يساعد في الوقاية من أمراض القلب ويجنب زيارة طبيب القلب. وأكد أن العصائر الطبيعية هي الخيار الأفضل للحفاظ على صحة القلب والجسم بشكل عام.