يعد البرتقال من الفواكه الغنية بالفوائد الصحية، حيث يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن وخاصة فيتامين C، ولكن هل جربتِ يومًا إضافة الملح إلى البرتقال؟ قد تبدو الفكرة غريبة لكنها تحمل فوائد مذهلة قد تجعلكِ تعتمدينها في حياتك اليومية بعد تجربتها، في هذا المقال سنكشف لكِ عن السر وراء هذه الطريقة العجيبة، وكيف يمكن أن تؤثر على صحتك بطرق رائعة.
فوائد وضع الملح على البرتقال
1. تعزيز امتصاص العناصر الغذائية
عند إضافة الملح إلى البرتقال يساعد ذلك في تحسين امتصاص العناصر الغذائية الموجودة في الفاكهة مثل فيتامين C والبوتاسيوم، مما يعزز مناعة الجسم ويحميه من الأمراض.
2. تحسين طعم البرتقال
قد يكون طعم البرتقال أحيانًا حمضيًا أو مرًا، لكن رش القليل من الملح عليه يساعد في إبراز مذاقه الحلو وتقليل الحموضة الزائدة، مما يجعله أكثر لذة وانتعاشًا.
3. تهدئة مشاكل الجهاز الهضمي
تناول البرتقال مع القليل من الملح يساعد في تهدئة اضطرابات المعدة وتقليل الحموضة وتحفيز الهضم، كما أنه يعمل على تقليل الانتفاخ والغازات المزعجة.
طريقة الاستخدام الصحيحة
للاستفادة من هذه الحيلة قومي بتقشير البرتقالة ورش القليل من الملح عليها ثم تناوليها مباشرة، يمكنك أيضًا عصر البرتقال وإضافة رشة صغيرة من الملح إلى العصير للحصول على فوائد إضافية.