شهدت أسعار الدواجن البيضاء ارتفاعًا جديدًا في تعاملات صباح اليوم الجمعة 21 مارس 2025، بعد فترة من الاستقرار النسبي، حيث تأثرت الأسعار بالعرض والطلب وحركة السوق، ومن المتوقع أن تشهد الفترة المقبلة المزيد من الارتفاع خلال الأيام المقبلة.
سعر الفراخ البيضاء اليوم في المزارع
وجاءت أسعار الفراخ البيضاء اليوم في المزارع على النحو الآتي:
- سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع: 97 جنيهًا.
- سعر البيع للمستهلك: يتراوح بين 107 و109 جنيهات حسب المنطقة والتاجر.
أسعار الدواجن اليوم في الأسواق
بينما تأتي أسعار الفراخ الساسو “الحمراء”، والفراخ البلدي والأمهات مع بداية تعاملات اليوم في المزرعة حسب أسعار بورصة الدواجن، وفي السوق المحلية، على النحو الآتي:
- سعر الفراخ الساسو: 98 جنيهًا في المزرعة، وتباع للمستهلك بـ 108 – 110 جنيهات.
- سعر الفراخ البلدي: 120 جنيهًا في المزرعة، وتصل إلى 130 جنيهًا للمستهلك.
- سعر الفراخ الأمهات: 70 جنيهًا في المزرعة، وتباع بـ 80 جنيهًا للمستهلك.
أسعار أجزاء الدواجن اليوم
تأتي أسعار أجزاء ومشتقات الفراخ اليوم، من أوراك وكبد وقوانص وأجنحة وبانية ودبابيس على النحو التالي:
- البانية: 215 جنيهًا للكيلو.
- الأوراك: تتراوح بين 115 و120 جنيهًا.
- الكبد والقوانص: 140 جنيهًا للكيلو.
- الأجنحة: بين 75 و80 جنيهًا.
- الدبابيس: حوالي 110 جنيهات للكيلو.
أسعار البيض اليوم
- البيض الأحمر: 162 جنيهًا للكرتونة في المزرعة، وتباع للمستهلك بين 170 و175 جنيهًا.
- البيض الأبيض: 160 جنيهًا للكرتونة، وللمستهلك بين 168 و172 جنيهًا.
- البيض البلدي: 170 جنيهًا للكرتونة، وتصل إلى 180 جنيهًا في بعض المناطق.
أسباب ارتفاع أسعار الفراخ اليوم
- زيادة الطلب مع اقتراب شهر رمضان.
- ارتفاع تكاليف الأعلاف والنقل.
- قلة المعروض في بعض المزارع بسبب ظروف الطقس والتكاليف الإنتاجية.