تعتبر الخضروات الورقية واحدة من اهم انواع الحضروات التي توجد في المنزل، حيث انها تدخل في الكثير من لاكلات بشكل يومي وبشكل مستمر، كما انها تعتبر اساسية في طبق السلطة الذي يتواجد على المائدة طوال الوقت، لكن هناك بعض المشاكل التي تواجة السيدت وربات المنزل في حفظ الخضروات الورقية في الثلاجة، حيث انة بعد مرور يوم واحد فقط على وضعها في الثلاجة فإنها تذبل وتصبح ذو اوراق صفراء، لكن الآن قد اصبحت هناك طريقة سهلة وبسيطة يمكن من خلالها حفظ الحضروات الورقية في الثلاجة لأطول فترة ممكنة، وللحصول على المزيد من التفاصيل تابعونا عبر بوابة الزهراء الإخبارية.
طريقة حفظ الخضروات الورقية طازجة في الثلاجة
تعتبر تلك الطريقة واحدة من افضل الطرق التي يمكن الاعتماد عليها في حالة الرغبة في حفظ الخضروات الورقية طازجة في الثلاجة لفترة طويلة، وهي التي تتمثل في الحصول على الحزم الخاصة بالخضروات وتجنب خسلها، حيث انه فور وصول الماء إلى الاوراق فإنه يعتبر السبب الاساسي في تغير لونها إلى اللون الاصفر، وبعد ذلك قومي بإحضار مجموعة من المناديل مع لف حزم الخضروات بها ولفها في كيس بلاستيكي وإدخالها الثلاجة لمدة اسبوع بحد اقصى.
كما يمكن غسلهم والبدء في لفهم بنفس الطريقة للإستخدام مباشرةً بدلًا من غسلهم بعد اخراجهم من الثلاجة، على ان تكون مدة صلاحيتهم فقط 3 ايام.