تعتبر الأردن من الدول المشهورة بزراعة الجوافة، حيث تبلغ المساحة المزروعة بها حوالي 2296 دونماً تنتشر مزارع الجوافة في عدة مناطق، مثل بلدة سحم وبني كنانه في إربد، مادبا، البربيطة في الطفيلة، والأغوار، بالإضافة إلى بعض مناطق الجنوب.
تتميز الجوافة بفوائد صحية متعددة، لاحتوائها على كميات كبيرة من فيتامين C، الليكوبين، ومضادات الأكسدة المفيدة وفيما يلي نستعرض أبرز الفوائد الصحية للجوافة:
خفض مستوى السكر في الدم
بفضل محتواها العالي من الألياف وانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم، تساعد الجوافة في منع تطور مرض السكري وتنظم مستويات السكر في الدم بشكل جيد.
تعزيز صحة العين
تحتوي الجوافة على نسبة عالية من فيتامين A، مما يساعد في الحفاظ على صحة العين، ومنع تدهور البصر، وكذلك إبطاء ظهور إعتام عدسة العين والضمور البقعي.
حماية الكبد والكلى
أشارت دراسة مصرية من المركز القومي للبحوث إلى أن مستخلص ورق الجوافة فعال في الوقاية من مضاعفات مرض السكري والتخلص من الشقوق الحرة التي تضر خلايا الكبد والكلى.
علاج الإمساك
تعد الجوافة من أغنى الفواكه بالألياف الغذائية، حيث توفر ثمرة جوافة واحدة نحو 12% من الكمية اليومية الموصى بها من الألياف، مما يساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي وعلاج الإمساك.
تعزيز وظائف الدماغ
تحتوي الجوافة على فيتامينات ب 3 وب 6 (النياسين والبيريدوكسين) التي تساهم في تحسين الدورة الدموية للدماغ، مما يعزز الوظائف المعرفية وتهدئة الأعصاب.
التخفيف من السعال
تحتوي الجوافة على كميات عالية من فيتامين C والحديد، مما يساعد في الوقاية من عدوى البرد والفيروسات كما أن عصير الجوافة مفيد في تخفيف السعال والبرد، حيث يساعد على التخلص من المخاط وتنظيف الجهاز التنفسي والحلق والرئتين.
هذه الفوائد تجعل الجوافة من الفواكه المفيدة التي يمكن تضمينها في النظام الغذائي لتحسين الصحة العامة.