يعتبر البصل من الخضروات الأساسية في كل مطبخ، لكن هل فكرت يومًا في فوائد قشوره التي ترميها دون تفكير كثيرون لا يعلمون أن قشر البصل يحتوي على كنز من الفوائد التي يمكن استغلالها بطرق مختلفة إذا كنت تتساءل عن السبب وراء وضع قشر البصل في برطمان، فإليك أهم فوائده وكيفية استخدامه بطريقة فعالة.
لماذا نضع قشر البصل في برطمان؟
عند حفظ قشر البصل في برطمان مغلق، فإنه يحتفظ بمكوناته الغذائية وخصائصه العلاجية لفترة طويلة، مما يسهل استخدامه عند الحاجة كما أن هذه الطريقة تمنع انتشار الروائح غير المرغوبة وتحافظ على نظافة المكان.
فوائد مذهلة لقشر البصل المحفوظ في برطمان
غني بالمضادات الحيوية الطبيعية
يحتوي قشر البصل على مركبات مضادة للجراثيم والفيروسات، مما يجعله فعالًا في تعزيز المناعة وحماية الجسم من الأمراض يمكنك غليه واستخدام الماء المستخلص منه كمشروب مقوي للمناعة.
علاج طبيعي للسعال ونزلات البرد
إذا كنت تعاني من الكحة أو الزكام، يمكنك غلي قشر البصل مع الماء وإضافة القليل من العسل والليمون، ثم شربه دافئًا لتخفيف الأعراض بسرعة.
تحسين صحة القلب والأوعية الدموية
يحتوي قشر البصل على مادة “الكيرسيتين”، وهي مضاد أكسدة قوي يساعد في تقليل ضغط الدم وتقوية الأوعية الدموية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
تعزيز نمو الشعر وعلاج مشاكله
يمكنك استخدام ماء قشر البصل كغسول طبيعي للشعر، حيث يساعد في تقليل تساقطه وتحفيز نموه بفضل العناصر المغذية الموجودة في القشور.