عند مغادرة المنزل لفترة طويلة، قد لا تفكر في التفاصيل الصغيرة التي قد تؤثر على سلامتك وسلامة عائلتك، من بين هذه الحيل الذكية وضع عملة معدنية في الفريزر قبل مغادرتك، هذه الطريقة البسيطة قد تكون المفتاح لاكتشاف ما إذا كان الطعام في الفريزر لا يزال آمنًا للاستهلاك في حال انقطاع التيار الكهربائي.
كيفية تطبيق الفكرة
لتطبيق هذه الفكرة، ضع كوبًا من الماء في الفريزر واتركه حتى يتجمد تمامًا، بعد ذلك، ضع عملة معدنية على سطح الجليد، إذا انقطع التيار الكهربائي أثناء غيابك، يبدأ الجليد في الذوبان، عند عودتك، تحقق من مكان العملة المعدنية: إذا كانت قد انزلقت إلى أسفل الكوب، فهذا يعني أن الفريزر تعرض لانقطاع التيار الكهربائي وتغيرت درجة حرارة الأطعمة.
نصائح إضافية لحماية الطعام أثناء الغياب
إضافة إلى هذه الفكرة البسيطة، يمكنك اتخاذ خطوات إضافية للحفاظ على الطعام في الفريزر مثل نقل الأطعمة القابلة للتلف إلى مكان آمن عند السفر لفترة طويلة أو التأكد من أن الفريزر مضبوط على درجة الحرارة المثالية في حال كانت مدة غيابك قصيرة، هذه الإجراءات تساهم في تجنب أي مشكلة صحية قد تحدث بسبب الطعام غير الآمن.