شوكولاتة الدانيت من الحلويات اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار وهي تتميز بقوامها الكريمي الناعم ومذاقها الغني بالشوكولاتة و بدلاً من شرائها من المتاجر يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة لضمان طعم وجودة جيدان
مكونات وصفة شوكولاتة الدانيت
2 كوب حليب كامل الدسم
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة غير محلى
2 ملعقة كبيرة نشا الذرة
3 ملاعق كبيرة سكر
100 جرام شوكولاتة داكنة (مقطعة)
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
طريقة عمل دانيت الشوكولاتة
في وعاء اخلطي الحليب مع الكاكاو البودرة و السكر ونشا الذرة، وقلبي جيدًا حتى تذوب المكونات تمامًا وضعي الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يبدأ في التماسك
أضيفي الشوكولاتة المقطعة واستمري في التحريك حتى تذوب تمامًا ويتحول القوام إلى كريمي وناعم وأطفئي النار وأضيفي الفانيليا ثم قلبي جيدا
اسكبي الخليط في أكواب التقديم واتركيه ليبرد قليلًا قبل وضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل وقدميه باردًا وزينيه بالشوكولاتة المبشورة أو قطع الفاكهة حسب الرغبة