طريقة عبقرية عرفتها من جدتي العجوزة.. تنظيف الكرشة بكل سهولة فى دقيقتين بدون كحت ولا مجهود هتبقى فل بدون زفارة ولا روائح كريهة.. هتندمى انك معرفتيهاش من زمان

تُعتبر الكرشة من الأكلات الشعبية الشهية التي يحبها الكثيرون، ولكن تنظيفها يعد من أكثر المهام الصعبة والمزعجة بسبب الرائحة القوية والدهون العالقة بها، ومع ذلك هناك طرق سهلة وسريعة لتنظيف الكرشة بدون عناء ودون الحاجة إلى الكحت أو الفرك الشديد، في هذا المقال سنعرض لكِ طريقة فعالة لتنظيف الكرشة خلال دقيقتين فقط لتصبح بيضاء تمامًا وخالية من أي روائح غير مرغوب فيها.

طريقة تنظيف الكرشة بسهولة وبدون كحت

إذا كنتِ تعانين من صعوبة تنظيف الكرشة إليكِ هذه الطريقة السهلة التي ستجعلها نظيفة تمامًا بدون مجهود:

1. المكونات المطلوبة:

   • ماء مغلي.

   • كوب من الدقيق أو الملح.

   • عصير ليمون أو خل أبيض.

   • بيكربونات الصوديوم (اختياري).

2. خطوات التنظيف:

   • ضعي الماء المغلي في وعاء كبير، ثم أضيفي إليه القليل من الخل أو عصير الليمون.

   • ضعي الكرشة في الماء المغلي لمدة دقيقة واحدة فقط، ثم اخرجيها.

   • قومي بفرك الكرشة بالدقيق أو الملح جيدًا، وستلاحظين أن الأوساخ والدهون تبدأ في التلاشي بسهولة.

   • اشطفي الكرشة بالماء البارد جيدًا، ثم ضعي عليها القليل من بيكربونات الصوديوم وافركيها بلطف للتخلص من أي زفارة متبقية.

   • اشطفيها مرة أخرى بالماء النظيف، وستلاحظين أنها أصبحت بيضاء ونظيفة تمامًا دون الحاجة للكحت أو الفرك العنيف.

نصائح لضمان عدم وجود روائح كريهة

• استخدام الخل والليمون: يساعدان في إزالة أي روائح غير مرغوب فيها ويجعلان الكرشة ناعمة وسهلة الطهي.

• إضافة التوابل العطرية: عند الطهي أضيفي ورق الغار، القرفة أو القرنفل للقضاء تمامًا على أي زفارة.

• تجنب النقع الطويل: لا تتركي الكرشة في الماء المغلي لفترة طويلة حتى لا تصبح صعبة المضغ أثناء الطهي.