إذا كنتِ تبحثين عن طريقة لتحضير حلويات مميزة وسهلة في وقت قصير، فإن السواريه بالشوكولاتة والمكسرات ستكون الخيار المثالي، وتتميز هذه الحلوى بجو من الفخامة، فهي مثالية لتقديمها في المناسبات أو التجمعات العائلية، وإن تحضيرها لا يتطلب وقتاً طويلاً، ويمكنك تحضيرها في أقل من 60 دقيقة، وإليكِ خطوات تحضيرها بكل سهولة.
مكونات السواريه بالشوكولاتة والمكسرات
- لبداية مثالية، تحتاجين إلى مجموعة من المكونات التي ستعزز من طعم السواريه، وتشمل هذه المكونات دقيق، كاكاو، زبدة، سكر بودرة، فانيليا، بيضة، بالإضافة إلى شوكولاتة وكريمة سائلة لتغطية الحشوة.
- كما يمكن إضافة المكسرات المطحونة مثل اللوز والفستق، مع لمسة من الشوكولاتة المبشورة أو السكر البودرة للتزيين.
خطوات تحضير السواريه بالشوكولاتة
- في البداية، قومي بخلط الدقيق مع الكاكاو والملح والسكر.
- أضيفي الزبدة وامزجي المكونات جيدًا حتى تصبح الخليط مثل الرمل.
- ضيفي البيضة والفانيليا وابدئي في العجن، ثم أضيفي الماء تدريجيًا حتى تتماسك العجينة.
- بعد ذلك، غطي العجينة بورق بلاستيكي واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتتماسك.
- قومي بإذابة الشوكولاتة مع الكريمة السائلة على نار هادئة أو في المايكروويف.
- افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، ثم قطعيها إلى دوائر أو مربعات صغيرة.
- ضعي كمية من الحشوة في منتصف كل قطعة عجينة واغلقيها بإحكام.
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية واخبزي السواريه لمدة 12-15 دقيقة.
- بعد أن تبرد، زيّني السواريه بالشوكولاتة المبشورة والمكسرات أو السكر البودرة حسب الرغبة.
التقديم
تعتبر السواريه بالشوكولاتة والمكسرات خيارًا رائعًا لتقديمه مع الشاي أو القهوة، وتذوقي هذه الحلوى الشهية واستمتعي بطعمها المميز الذي سيرضي جميع أفراد العائلة.