“ندمت اني معرفتهاش من زمان”… هذه العشبة المهملة اعجاز رباني جبار تجدد الكبد وتحارب الكولسترول والدهون الثلاثية الضارة رغم رائحتها النفاذة خلال لحظات!!

نبات “البقلة” هو نبات عشبي ينتشر في جميع أنحاء العالم، ويتميز باحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تعزز الصحة على سبيل المثال، يساعد فيتامين “أ” الموجود في البقلة على الحفاظ على صحة العينين وتعزيز الجهاز المناعي، بالإضافة إلى دوره المهم في دعم صحة الأعضاء من خلال تسهيل الانقسام الخلوي الصحي.

كما أن البقلة غنية بفيتامين “سي”، الذي يعد مهماً للحفاظ على صحة الكولاجين والأوعية الدموية، ويعزز عملية التئام الجروح.

فوائد نبات البقلة

تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان

البقلة تحتوي على البيتا كاروتين، الصبغة المسؤولة عن اللون البرتقالي والأحمر في أوراقها وسيقانها، وهي أحد مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل الجذور الحرة في الجسم الجذور الحرة هي منتجات ثانوية تنتج عن عمليات الأكسدة في الخلايا، وتساهم في زيادة خطر الإصابة بالسرطان إذا كانت مستوياتها مرتفعة تقليلها يساعد في تقليل هذا الخطر.

 دعم صحة القلب

تعد البقلة من الخضروات الغنية بأحماض “أوميجا 3” الدهنية، التي تعتبر أساسية لدعم صحة الشرايين والوقاية من أمراض القلب المختلفة مثل السكتات الدماغية والنوبات القلبية تحتوي البقلة على أعلى مستويات أحماض “أوميجا 3” مقارنة بأي نبات آخر.

تعزيز صحة العظام

البقلة مصدر غني بالكالسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران مهمان لصحة العظام فالكالسيوم يساهم في تقوية العظام، بينما يلعب المغنيسيوم دوراً في نمو خلايا العظام، مما يساعد في الحفاظ على صحة الهيكل العظمي ومنع مشاكل مثل هشاشة العظام.

 دعم صحة الخلايا

تحتوي البقلة على حمض الفوليك الذي يساعد في الانقسام الخلوي الصحي وتكرار الحمض النووي لذلك ينصح الأطباء النساء الراغبات في الحمل بتناول 400 ميكروغرام من حمض الفوليك يومياً، لأنه يساهم في الوقاية من العيوب الخلقية لدى الجنين.