في فصل الشتاء، تزداد الحاجة إلى تقوية الجهاز المناعي لمواجهة نزلات البرد والإنفلونزا، ويمكن تحقيق ذلك من خلال التغذية السليمة وتناول أطعمة ومشروبات طبيعية غنية بالفيتامينات والمعادن، وهذه العناصر تساعد الجسم على مقاومة الأمراض وتعزيز طاقته ونشاطه.
أفضل الأطعمة لتقوية المناعة في الشتاء
- الأسماك الدهنية
مثل التونة والسلمون، وهي غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية وفيتامين D، مما يساعد على تقليل الالتهابات وتحفيز مناعة الجسم، وينصح بتناولها مرتين أسبوعيًا، ويفضل طهيها مشوية مع الخضروات. - الخضروات الورقية الداكنة
كالسبانخ، الكرنب، والبروكلي، تحتوي على فيتامين A ومضادات أكسدة قوية تحارب الجذور الحرة وتعزز المناعة، ويفضل طهيها على البخار للحفاظ على قيمتها الغذائية.
أطعمة سريعة لتقوية المناعة لدى الكبار
- المكسرات
مثل اللوز والجوز، فهي مصدر ممتاز لفيتامين E والأحماض الدهنية، وتساعد في دعم خلايا الجسم المناعية. - الزنجبيل
يمتلك خصائص مضادة للالتهابات ويحسن الدورة الدموية، مما يجعله من أفضل الأطعمة لرفع المناعة بسرعة. - الحمضيات
كالبرتقال، الليمون، واليوسفي، غنية بفيتامين C الذي يعزز من إنتاج خلايا الدم البيضاء الضرورية لمحاربة الأمراض.
مشروبات شتوية لتقوية المناعة للكبار والأطفال
- مشروب الليمون والكركم
- اغلي كوبًا من الماء، وأضف إليه ملعقة صغيرة من الكركم.
- بعد رفعه من النار، أضف ملعقة من عصير الليمون وملعقة عسل أبيض.
- يشرب في الصباح لتقوية المناعة وتنقية الجسم.
- اليانسون والنعناع
يعد من المشروبات الدافئة التي تريح الجهاز التنفسي وتعزز مقاومة الجسم للأمراض.