كشف تاجر دواجن يدعى أشرف مصطفى أبو مصطفى عن أساليب الغش التي يلجأ إليها بعض التجار لزيادة أرباحهم بطرق غير مشروعة، مستغلين بعض الحيل في بيع أجزاء الدواجن مثل الأوراك وقطع البانيه جاء ذلك في مقطع فيديو نشره على صفحته الرسمية على “فيسبوك”، حيث استعرض أمام المتابعين كيفية التلاعب بالأوزان لتحقيق مكاسب إضافية على حساب المستهلك.
رفع الوزن بالماء.. وسيلة سهلة للاحتيال
في الفيديو، قام التاجر بإجراء تجربة عملية لتوضيح الطريقة التي يعتمدها بعض البائعين، حيث قام بوزن قطعة ورك دجاج قبل وضعها في الماء، فكان سعرها نحو 15 جنيهًا و20 قرشًا، ثم وضعها في الماء لبعض الوقت وأعاد وزنها، ليفاجأ بارتفاع وزنها، مما زاد سعرها إلى 20 جنيهًا و60 قرشًا وأوضح أن هذه الطريقة يستخدمها بعض التجار لزيادة الوزن وبالتالي رفع السعر، مما يؤدي إلى تضليل المستهلكين.
التلاعب يمتد إلى أنواع أخرى من اللحوم
لم تقتصر الحيلة على الدواجن فقط، بل أشار التاجر في فيديو آخر نشره عبر منصة “رايلز” إلى أن نفس الطريقة تُستخدم في الغش عند بيع لحوم الدجاج، الأرانب، والديك الرومي، وأكد أن وزن ورك الدجاج قبل نقعه في الماء كان حوالي 18 جنيهًا، لكنه ارتفع إلى 23 جنيهًا بعد النقع، مما يعني أن الزيادة في الوزن نتجت عن امتصاص القطعة للماء وليس عن كمية اللحم الفعلية.
ردود فعل متباينة بين المتابعين
أثارت تصريحات التاجر تفاعلًا كبيرًا بين المتابعين، حيث تساءل البعض عن مدى صحة هذه المعلومات، بينما شكك آخرون في مصداقيته، زاعمين أنه ربما يكون قد استبدل قطع الدجاج، وردّ التاجر على تلك الادعاءات قائلًا: “أنا صانع دجاج، وأعلم جيدًا هذه الأساليب التي يستخدمها البعض، فهناك تجار ينقعون الدجاج لساعات لزيادة وزنه قبل بيعه”.
هذا الكشف يسلط الضوء على إحدى الممارسات التي تؤثر على جودة المنتجات التي تصل إلى المستهلك، مما يستدعي تشديد الرقابة لضمان عدم استغلال المواطنين في الأسواق.