هل تعلم أن إضافة التين المجفف إلى الحليب الدافئ يحمل فوائد صحية مذهلة؟ فهو يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامينات مثل A وC وE وK، بالإضافة إلى الألياف والمعادن مثل المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس كما أن التين المجفف يحتوي على تركيز أعلى من مضادات الأكسدة والمعادن مقارنة بالتين الطازج.
مشروب الحليب مع التين المجفف
كل ما عليك هو غلي كوب من الحليب، ثم إضافة 3 حبات من التين المجفف وتركه يغلي بعد ذلك، أضف 2-3 حبات من الزعفران لمزيد من الفائدة إذا كنت تفضل تخفيفه، يمكنك نقع التين المجفف في نصف كوب من الماء الدافئ ثم غليه مع نصف كوب من الحليب.
وفي حال كنت لا تتحمل اللاكتوز، يمكنك استخدام بدائل الحليب النباتي مثل حليب الصويا أو الشوفان أو اللوز ولكن يجب أن تكون حذرًا إذا كنت مصابًا بمرض السكري، حيث أن التين المجفف يحتوي على تركيز أعلى من السكروز مقارنة بالتين الطازج، لذلك يفضل استشارة الطبيب قبل إضافة هذا المشروب إلى نظامك الغذائي.
ما هي فوائد مشروب التين المجفف بالحليب قبل النوم؟
هذا المشروب يعزز المناعة ويساهم في صحة العظام والأسنان، كما يعزز صحة الدماغ ويقلل من الالتهابات وآلام المفاصل والعضلات كما أنه يحسن الهضم ويساهم في تعزيز التمثيل الغذائي.
علاوة على ذلك، يساعد هذا المشروب في تحسين النوم بفضل مركبات مثل التربتوفان والميلاتونين، التي تساهم في إنتاج السيروتونين، وهو الناقل العصبي الذي يساعد على الاسترخاء والنوم الجيد وهو مفيد أيضًا لمن يعانون من الإمساك أو ارتفاع ضغط الدم، حيث يتمتع التين المجفف بتأثيرات ملينة ومدرة للبول، بالإضافة إلى خصائصه المضادة للسرطان والميكروبات، مما يجعله مثاليًا في فصل الشتاء لتعزيز المناعة ومكافحة الأمراض الموسمية