البامية خضار شهي، يستمتع الكثيرون بتناوله بطرق مختلفة لمذاقه الشهي اليوم، سنعرض لكم طريقة سهلة وممتعة لتحضير البامية باستخدام الخلاط، وهي طريقة مختلفة عن الطريقة المعتادة تابعوا القراءة لمعرفة الطريقة
طريقة تحضير البامية للوصفة
لتحضير طبق بامية شهي، ابدأ باختيار قرون البامية الطازجة اغسلها جيدا بالماء البارد الجاري لإزالة أي أوساخ أو شوائب، ثم صفها جيدا بعد ذلك، قطع البامية إلى قطع صغيرة، واخلطها مع الثوم المفروم ورشة من عصير الطماطم في الخلاط اخلط المزيج حتى يصبح ناعما، مع التأكد من امتزاج جميع المكونات جيدا.
طريقة طهي البامية
في مقلاة كبيرة، سخن كمية وفيرة من الزيت على نار متوسطة قلب البصل المفروم ناعما حتى يتحول إلى لون أصفر ذهبي جميل، مع إطلاق رائحته الزكية عندما ينضج البصل، أضف خليط البامية المهروس إلى المقلاة أضف المزيد من عصير الطماطم، مع التوابل التي تختارها، ورشة ملح اترك المزيج يغلي على نار هادئة، مما يحسن النكهة.
اضافة التوابل
أثناء طهي البامية على نار هادئة، حضر بعض الثوم المقلي لإضافة قوام ونكهة مميزة بعد أن تنضج البامية، أضف الثوم المقلي والكزبرة الطازجة المفرومة اترك الطبق يبرد قليلا قبل التقديم، لتختلط النكهات بشكل رائع استمتع بتحضير البامية اللذيذة