تعد صينية البطاطا بالبشاميل الحلو أحد أفضل الاختيارات الرائعة التي يمكنك إعدادها لأسرتك فهي بديل رائع لتحضير البطاطا التي يتم شويها بشكل تقليدي فهناك الكثير من الأشخاص طوال أيام الشتاء يرغبون في معرفة أفضل الأكلات التي تمنحهم الشعور بالدفء طوال أيام الشتاء وهنا تكون صينية البطاطا بالبشاميل الحلو أفضل الخيارات المثالية أمام أسرتك فهي ذات مذاق شهي ولذيذ كما أن بها سعرات حرارية متوسطة وذات قوام كريمي وهي وجبة مثالية ومتكاملة وفيما يلي سوف نتعرف معكم على مكوناتها وطريقة تحضيرها.
مكونات عمل صينيه البطاطا بالبشاميل الحلو
صينية البطاطس بالبشاميل للحلم أحد الحلويات التي تجمع بين المذاق الذي والطعم الذاتي فهي أحد أهم الوجبات الشتوية التي يرغب الكثير في معرفة طريقة التحضير ومكوناتها والتي تتلخص في الآتي:
- نصف كيلو من البطاطا الحلوة بحجم متوسط.
- اثنين كوب من الحليب الدافئ.
- سنحتاج إلى اثنين معلقة كبيرة دقيق.
- أيضا اثنين ملعقة كبيرة زبدة.
- ربع كوب من السكر.
- ربع ملعقة ملح صغيرة.
- نصف ملعقة من الفانيليا.
- كوب من الكريمة.
- نصف كوب من الجبنة الموزاريلا.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- تشكيلة من المكسرات المختلفة.
طريقه تحضير صينية البطاطا بالبشاميل الحلو في المنزل
يمكنك تحضير صينية البطاطس بالبشاميل الحلو في المنزل بكل سهولة فهي تمنح أسرتك الدفء في أيام الشتاء الباردة، وطريقة تحضير الوجبة كالآتي:
- في البداية نقوم بغسل البطاطا بشكل جيد ثم نقوم بتقطيعها إلى قطع ذات حجم مناسب.
- نقوم بعد ذلك بوضع كمية من الماء المغلي ثم نضع البطاطا بداخلها ونرفعها فوق النار حتى تنضج.
- بعد ذلك يتم إحضار صينية بحجم مناسب ونفرد بداخلها ورقة زبدة ثم وضع القليل من الدقيق ونضيف الحليب ونقلب جيدا حتى يصبح لدينا خليط قوام متجانس وبعدها نضع الفلفل الأسود والملح حتى يتكون البشاميل لدينا.
- ثم نقوم بوضع بعض طبقات مرتبة من البطاطا التي تم سلقها ثم نقوم بإضافة طبقة من البشاميل ثم طبقة من البطاطا وبعدها نضع طبقه من الجبن حتى يصبح لدينا وجه مثالي.
- نقوم بتسخين الفرن وإدخال الصينية به وذلك لمدة 20 أو 25 دقيقة.
- بعد إخراج الصينية من الفرن يتم تزيينها بالمكسرات التي لدينا.