“لو عاوزة بهارات طازة من عندك في البيت جربي زراعة الفلفل الأسود بسهولة”!! .. طريقة مذهلة لزراعته في البلكونة من البذور حتى الحصاد .. هتوفري فلوس وهتخزني منه كميات كبيرة!!

الفلفل الأسود من التوابل الأساسية التي لا غنى عنها في أي مطبخ، لكن القليل من الناس يعرفون أنه يمكن زراعته في المنزل بسهولة، بدلا من شراء الفلفل المعبأ بأسعار مرتفعة، يمكنكِ زراعته في البلكونة والاستمتاع بمنتج طازج وصحي دون أي مواد حافظة.

خطوات زراعة الفلفل الأسود من البذور حتى الحصاد

لبدء الزراعة، قومي بنقع بذور الفلفل الأسود في ماء دافئ لمدة 24 ساعة لتحفيز الإنبات، بعد ذلك، جهزي وعاء عميقا به تربة خصبة وجيدة التصريف، ثم ضعي البذور على عمق 1 سم وغطيها بطبقة خفيفة من التربة، احرصي على وضع الوعاء في مكان مشمس، وسقي التربة بانتظام دون إغراقها بالماء.

متى يتم حصاد الفلفل الأسود وكيفية تخزينه؟

بعد عدة أشهر، ستبدأ نباتات الفلفل الأسود في إنتاج الثمار الخضراء، والتي تتحول إلى اللون الأحمر عند نضجها، اجمعي الثمار ثم جففيها في الشمس حتى تصبح سوداء اللون، وبعد ذلك يمكنكِ طحنها أو تخزينها كما هي لاستخدامها لاحقا.

إنتاج وفير بدون مجهود كبير

بهذه الطريقة السهلة، ستتمكنين من زراعة الفلفل الأسود في منزلك دون الحاجة إلى حديقة واسعة، جربيها ولن تشتري الفلفل الأسود المعبأ مرة أخرى، فالطبيعي والطازج دائما أفضل!

احصلي على فلفل أسود طازج طوال العام

للحفاظ على محصولك طازجا، قومي بتخزين الفلفل الأسود المجفف في وعاء محكم الغلق بعيدا عن الرطوبة، بهذه الطريقة، ستحصلين على بهارات طازجة ذات نكهة قوية دون الحاجة لشرائها مجددا، جربي زراعته بنفسك، وستندهشين من سهولة الأمر وروعته!