خلال الآونة الأخيرة ظهرت العديد من أنواع الفاكهة المزروعة في المنازل في نطاق مبادرة «اتحضر للأخضر»، وضمن بين هذه الأنواع المنتشرة بصورة سريعة جاءت فاكهة «الباشن فروت» المعروفة باسم «أم الفواكه»، في مقدمة الأنواع المزروعة نظرًا لطعمها المميز والمحبب لدى الكثيرين، وللمزيد من التفاصيل حولها تابعونا.
إنتاج شجرة الباشن فروت
عند الرغبة في زراعة تلك شجرة فإن إنتاج شجرة واحدة يقدر بحوالي 21 ألف جنيه بالمتوسط سنويًا، طبق ما ذكره الدكتور “بهاء الجمالل” عضو هيئة التدريس بكلية الزراعة جامعة القاهرة أن فاكهة الباشن فروت أو أم الفواكه منتشرة بكثرة في الفترة الأخيرة، حيث استبدل الإنتاج المصري محل المستورد لذلك النوع من الفاكهة، كما أفاد أن الشجرة عمرها يقدر ب 3 سنوات، إذ توفر إنتاج حوالي من 50 حتى 100 كيلو بالعام الواحد.
سعر كيلو الباشن فروت في مصر
بناء على ما ذكر من «الجمال»، فإن القيمة السعرية لكيلو فاكهة الباشن فروت يصل لحوالي 300 جنيه في الهايبرات، وأضاف قائلا إنه وفق ذلك السعر وتلك الإنتاجية تكون القيمة المتوسطية لإنتاجية الشجرة ذات الحجم المتوسط 21 ألف جنيه خلال العام الواحد لفاكهة الباشن فروت المعروفة باللونين «الأرجواني والأصفر».
أنواع الباشن فروت في مصر
وفي ذلك، أشار عضو هيئة التدريس كلية الزراعة جامعة القاهرة، أن هذه الأشجار متسلقة، إذ يتم زراعتها أعلى السطح بالبلكونة وكذلك الحدائق الصغيرة بواجهة المنازل، وقد نوه بأن الشجرة ذات اصل معمر ويمكنها أن تعيش ما يتجاوز 25 سنة، وتتصمن حوالي 40 نوع فاكهة منها البرتقال والخوخ والمانجا.