لا يوجد نشاط محبب لدى قلوب ربات البيوت أكثر من إمضاء الوقت في العمل على تحضير صنف من أصناف الطعام خاصة إن كان جديد وأول تجربة لها معه لذا ترغب في القيام به على أكمل وجه وذلك من خلال الحرص على ضبط المقادير وإتباع الخطوات بدقة هو أمر سوف نحرص من خلال ما هو قادم من فقرات من المقال على أن نوفره لكم كي يتسنى لكم الحصول على ما تريدين وسوف نعطي مثال بطريقة عمل السابليه في المنزل كما يلي .
مكونات عمل السابليه في المنزل
- كوب زبدة طرية
- نصف كوب سكر بودرة منخول.
- ٢ صفار بيض /فانيليا.
- ٢ ونصف كوب دقيق منخول.
- ذرة ملح.
- مربي.
- شوكلاتة.
- سكر بودرة.
- مكسرات.
طريقة التحضير
- أولا يتم العمل على خفق الزبدة بشكل جيد للحصول على خليط كريمي بالمضرب الكهربائي
- ثم نضيف لها الفانيليا و صفار البيض واحدة واحدة على أن نستمر في عملية الخفق
- ثم يتم إضافة الدقيق إلى المكونات من أجل الحصول على عجينة ثم يتم أخذ قطعة من العجين ونفردها بين كيسين أو ورقتين زبدة.
- ثم نستعمل قطاعة السابليه من أجل الحصول على قطع من السابليه على أن نرصها في داخل الصواني
- ثم نضعها في الفرن على درجة حرارة تصل إلى نحو ال 200 درجة لمدة تتراوح بين ١٣ إلى ١٥ دقيقة حتى نحصل على اللون الذهبي .