هل سبق لك أن توقفت أمام كلمة تبدو عادية في حياتنا اليومية ولكنك اكتشفت لاحقًا أنها تحمل لغزًا لغويًا يصعب حله؟ هذا تمامًا ما حدث مع طلاب الثانوية العامة عندما وُجه لهم سؤال عن جمع كلمة “بقدونس” والإجابة لم تكن سهلة كما توقع البعض بل إنها فاجأت الكثيرين حتى أن البعض استعان بأساتذة اللغة العربية للحصول على التوضيح الصحيح ، وفي هذا المقال سنكشف الحقيقة وراء هذا السؤال ونوضح الإجابة التي قدمها أحد أساتذة الجامعات المتخصصين في اللغة العربية.
ما هو الجمع الصحيح لكلمة “بقدونس”
عندما نسمع كلمة “بقدونس” قد نفترض أنها من الكلمات التي تمتلك جمعًا سهلًا ومألوفًا مثل الكثير من الأسماء في اللغة العربية ولكن المفاجأة هي أن جمع “بقدونس” ليس واضحًا أو شائعًا في الاستخدام اليومي مما جعله لغزًا حقيقيًا للطلاب ووفقًا لقواعد اللغة العربية فإن جمع “بقدونس” هو “بقادين” وهو جمع نادر جدًا وغير مستخدم في الحديث اليومي ولكنه يتبع الأوزان الصرفية الصحيحة في اللغة وبعض المعاجم تشير أيضًا إلى أنه قد لا يكون له جمع معروف ومتداول نظرًا لكونه اسمًا لنوع من النباتات التي تُستخدم بصيغتها المفردة غالبًا.
أصل كلمة “بقدونس” وتطورها عبر العصور
كلمة “بقدونس” لم تكن في الأصل كلمة عربية بل تعود جذورها إلى اللغة اليونانية القديمة ، حيث كانت تُعرف باسم “petroselinon” والتي تعني “الكرفس الصخري” ومع انتقال المصطلح بين اللغات تم تحويره إلى الشكل العربي “بقدونس” وأصبح يُستخدم للإشارة إلى هذه العشبة المعروفة في المطبخ العربي والعالمي وقد ظهر “البقدونس” في العديد من الحضارات القديمة ، حيث استخدمه الفراعنة في مصر القديمة كعشب طبي مقدس وكان يُزرع في الحدائق الملكية ، كما تم العثور عليه في مقابر المصريين القدماء ما يدل على أهميته الغذائية والطبية في تلك الفترة.
الاستخدامات المختلفة للبقدونس وفوائده
لا يقتصر دور البقدونس على كونه مجرد نبات يُستخدم في الطهي بل له فوائد صحية كبيرة مما يجعله جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي ومن أبرز فوائده:
- غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي البقدونس على نسبة عالية من فيتامين C وفيتامين K والحديد مما يجعله مفيدًا لصحة الجسم.
- يعزز صحة الجهاز الهضمي: يساعد على تحسين عملية الهضم وتقليل مشاكل المعدة.
- يدعم صحة الكلى: يُعرف بدوره في تنقية الجسم من السموم وتحسين وظائف الكلى.
- يُستخدم في الطب التقليدي: منذ العصور القديمة كان البقدونس يُستخدم كعلاج طبيعي للعديد من الأمراض مثل مشاكل الجهاز البولي والالتهابات.