تمثل الطماطم أحد أهم المحاصيل الزراعية التي يعتمد عليها المستهلكون بشكل يومي في إعداد مختلف الأطباق، ومع ذلك، قد تتعرض الأسواق لانتشار أنواع غير آمنة من الطماطم، مما يشكل خطرًا على صحة المواطنين، وفي هذا الإطار، أصدرت وزارة الزراعة تحذيرًا عاجلًا بشأن نوع معين من الطماطم المنتشر حاليًا في الأسواق، والذي قد يكون غير صالح للاستهلاك بسبب مشكلات تتعلق بجودته وسلامته، وفي هذا المقال سنتعرف على تفاصيل هذا التحذير، وأهم الإرشادات التي يجب اتباعها عند شراء الطماطم لتجنب أي مخاطر صحية محتملة.
وزارة الزراعة تحذر من شراء أنواع معينة من الطماطم
حذرت وزارة الزراعة من انتشار أنواع غير مرخصة من الطماطم في الأسواق، والتي قد تشكل خطرًا على الصحة العامة، تأتي هذه التحذيرات بعد اكتشاف تداول أصناف غير معتمدة من الطماطم، مثل الصنف “023”، الذي أظهر إصابات بفيروس تجعد واصفرار الأوراق، مما يؤثر سلبًا على جودة المحصول وصحة المستهلكين.
توصيات وزارة الزراعة
- تجنب شراء الطماطم غير الناضجة: تحتوي الطماطم ذات اللون الأخضر غير الناضج على مادة السولانين السامة، التي قد تسبب أعراضًا صحية مثل الصداع وآلام المعدة والغثيان.
- التحقق من مصدر البذور والشتلات: تنصح الوزارة المزارعين بعدم شراء شتلات أو بذور مجهولة المصدر والتأكد من الحصول عليها من مصادر معتمدة لضمان جودة المحصول.
- الإبلاغ عن المنتجات غير المطابقة: تشدد الوزارة على أهمية إبلاغ الجهات المختصة عن أي منتجات زراعية غير مطابقة للمواصفات أو غير مرخصة، للمساهمة في الحفاظ على سلامة الأسواق وصحة المستهلكين.