أظهرت العديد من الدراسات الطبية أن تقليل نسبة السكر التي تدخل الجسم يساهم في تحقيق فوائد غير متوقعة، حيث يؤدي ارتفاع مستوى السكر في الجسم إلى تدهور الصحة العامة، بالإضافة إلى التأثير السلبي على النظام الغذائي وزيادة الوزن، واختلال توزيع الدهون في الجسم، مما قد يؤدي إلى الإصابة بالسمنة المبكرة. وبناءً على ذلك، فإن التوقف عن تناول السكر لمدة 14 يومًا يمكن أن يحقق فوائد صحية كبيرة.
مراحل انسحاب السكر من الجسم
غالباً ما يمر الأشخاص الراغبين في التوقف عن تناول السكر بشكل مفاجئ بمجموعة من المراحل أبرزها ما يلي:
- خلال الفترة الأولى والتي تتراوح ما بين يوم إلى ثلاثة أيام يصاب الشخص بصداع حاد وعدم القدرة على بذل مجهود كبير نتيجة غياب السكريات من الجسم.
- في اليوم الرابع وحتى اليوم السابع يبدأ العقل في استعادة تركيزه ومن ثم تحسين ضبط السكر في الدم وإنجاز المهام في وقت قصير
- بداية من اليوم الثامن وحتى اليوم الرابع عشر يبدأ الجسم في الحصول على ذروة النشاط وتحسين عملية الهضم وضبط مستوى النوم الطبيعي للجسم.
فوائد طويلة المدى لتقليل السكر
قد يتساءل البعض ترى ما هي الفوائد بعيدة المدى المترتبة على تقليل نسبة السكر، واليكم أولى هذه الفوائد:
- الحفاظ على وزن مثالي.
- التقليل من فرص الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
- الوقاية التامة من مرض السكري.
- الحصول على بشرة نضرة وناعمة.
- تنشيط الوظائف الإدراكية للدماغ مع تنشيط الخلايا والتعديل من الحالة المزاجية.