في الحياة اليومية، قد لا نفكر كثيرًا في كيفية الحفاظ على سلامة الطعام في الفريزر، خاصةً عند مغادرتنا المنزل لفترة طويلة، لكن هناك فكرة بسيطة وفعالة يمكن أن تنقذ حياتك وتساعدك في الحفاظ على طعامك آمناً، وهي وضع عملة معدنية في الفريزر قبل مغادرتك، هذه الحيلة قد تكون الحل الأمثل لتجنب تلف الطعام بسبب انقطاع التيار الكهربائي.
فكرة العملة المعدنية في الفريزر
المبدأ بسيط جدًا: ضع كوبًا من الماء في الفريزر واتركه ليجمد تمامًا، بعد ذلك، ضع عملة معدنية على سطح الجليد، إذا تعرض الفريزر لانقطاع في التيار الكهربائي أثناء غيابك، سيبدأ الجليد في الذوبان.
كيفية اكتشاف انقطاع الكهرباء
عند عودتك إلى المنزل، تحقق من مكان العملة المعدنية في الجليد، إذا انزلقت العملة إلى أسفل الكوب، فهذا يعني أن الجليد قد ذاب بالكامل، مما يدل على انقطاع التيار الكهربائي وتغير درجة حرارة الطعام.
الحفاظ على درجة حرارة الطعام
إذا كانت العملة المعدنية في مكانها، فهذا يعني أن الفريزر ظل يعمل بشكل طبيعي، وأن الطعام في حالة جيدة، هذه الطريقة البسيطة توفر لك إشعارًا مبكرًا في حالة حدوث أي مشكلة.
نصائح إضافية للحفاظ على الأطعمة
بالإضافة إلى وضع العملة المعدنية، تأكد من أن الفريزر مضبوط على درجة الحرارة المناسبة قبل مغادرتك، إذا كانت فترة غيابك طويلة، يمكنك أيضًا نقل الأطعمة القابلة للتلف إلى مكان آخر.
إجراءات أخرى لحماية المنزل
عند مغادرتك المنزل، تأكد من إغلاق الأبواب والنوافذ بشكل جيد، كما يمكنك أيضًا إخبار الجيران أو الأصدقاء عن مغادرتك لمراقبة المنزل إذا لزم الأمر، هذه الاحتياطات ستساعد في الحفاظ على أمان المنزل والممتلكات أثناء غيابك.
باتباع هذه الخطوات البسيطة، يمكنك ضمان سلامة الطعام وحمايته من التلف بسبب انقطاع الكهرباء.