تشتهر مصر بزراعة الخوخ حيث تنتشر مزارعه في منطقة غرب النوبارية ومحافظات الدقهلية والغربية والبحيرة تعتمد بعض المحافظات الأخرى على زراعة الخوخ بطرق مختلفة
الزراعات المطرية في شمال سيناء
تعد محافظة شمال سيناء من المناطق التي تعتمد على الزراعة المطرية حيث تمثل هذه الطريقة حوالي 80% من إجمالي مساحة زراعة الخوخ في مصر
الفوائد الصحية للخوخ
؟
يعتبر الخوخ من الفواكه الغنية بالمغذيات التي تعود بفوائد عديدة على صحة الجسم
حماية الكبد من الأضرار المؤكسدة
يحتوي الخوخ على مضادات أكسدة قوية تساعد في حماية خلايا الكبد من التلف الناتج عن الجذور الحرة
تعزيز صحة الجهاز الهضمي
يعد الخوخ مصدرًا غنيًا بالألياف مما يساهم في تحسين الهضم وتطهير الكبد والقولون من السموم كما يساعد في تقليل الالتهابات بفضل خصائصه المضادة للالتهابات
المساعدة في فقدان الوزن
يتميز الخوخ بسعراته الحرارية المنخفضة مما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن حيث يمنح الشعور بالشبع لفترات طويلة
تقوية جهاز المناعة
يحتوي الخوخ على نسبة عالية من فيتامين C الذي يساعد في تعزيز جهاز المناعة ومكافحة العدوى
الحفاظ على صحة العين
يعد الخوخ غنيًا بمادة بيتا كاروتين التي تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من مشكلات الرؤية مثل العمى الليلي وتحسين صحة العين بشكل عام
دعم صحة القلب
يساهم الخوخ في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب حيث يحتوي على فيتامين K ومضادات الأكسدة التي تساعد في منع تكون جلطات الدم والحفاظ على صحة الأوعية الدموية