العنب من أشهر الفواكه الصيفية الشهية المفضلة إلى الجميع، فهي بالإضافة إلى احتوائها على مذاق شهي فهي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم والصحة العامة، ويذكر أنه توجد العديد من الأنواع من العنب لكنها جميعًا متشابهة في الخصائص العلاجية الموجودة بها، وسوف نوضح أهم فوائد العنب الصحية في هذا المقال.
فوائد العنب الصحية
العنب من الفواكه التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية وتعزز صحة الجهاز المناعي لاحتوائها على فيتامين سي، وإليك أهم فوائد العنب في التالي:
تخفض السكر التراكمي
يحتوي على مركب البوليفينول وهو ما يساهم على زيادة حساسية الجسم تجاه الأنسولين وبالتالي تخفيض مستوى السكر في الدم.
علاج الإمساك
العنب من الفواكه الغنية بنسبة مرتفعة من الألياف الطبيعية القابلة للذوبان التي تساهم في زيادة حركة الأمعاء وتليين المعدة وبالتالي التخلص من الإمساك والبراز المتحجر بسهولة بدون ألم، كما أنها تساهم في تحسين عملية الهضم.
الحفاظ على صحة العين
يحتوي العنب على مركب اللوتين والزياكسانثين وهو ما يساهم في الحفاظ على شبكية العين ومنع الإصابة بالعمى أو جميع مشاكل العين.
الوقاية من السرطان
يساعد على الوقاية من الإصابة بالسرطان لاحتوائها على نسبة من مضادات الأكسدة التي تساعد على الحفاظ على الجذور الحرة من التلف.
تحسين صحة القلب
يحتوي على فيتامين سي المفيدة لصحة القلب والوقاية من ارتفاع ضغط الدم وتخفيض مستوى الكوليسترول الضار.