اللوز البجلي من أنواع الفواكه التي تشتهر المملكة السعودية بزراعتها بشكل كبير، فهي عبارة عن ثمار حمراء وصالحة للأكل، ولم يقتصر دورها على مجرد فاكهة ذات مذاق شهي ولذيذ ولكنها غنية بقيمة غذائية مرتفعة للغاية، حيث تحتوي على نسبة من الألياف الطبيعية بالإضافة إلى مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات وغيرها، وإليك أهم فوائد اللوز البجلي وكيفية استخدامه في التالي.
فوائد اللوز البجلي الصحية
يحتوي اللوز البجلي على بعض الخصائص العلاجية التي تساهم في تحسين الصحة العامة وعلاج العديد من الأمراض التي تهاجم الجسم، وتتمثل أهم فوائد اللوز البجلي في التالي:
- يحتوي على نسبة من الألياف الطبيعية التي تساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي، بالإضافة إلى زيادة معدل الحرق ومنح الشعور بالامتلاء والشبع وهذا ما يساهم في خسارة الوزن.
- غنية. بنسبة من الكالسيوم المفيد لبناء العظام، بالإضافة إلى نسبة من المغنيسيوم التي تقي من الإصابة بهشاشة العظام خاصة مع التقدم في العمر.
- يحتوي على نسبة مرتفعة من فيتامين E ومضادات الأكسدة التي تحمي الجذور الحرة من التلف، وبالتالي الوقاية من الإصابة بالسرطان.
- تحتوي على نسبة من الدهون الصحية ومضادات الأكسدة وفيتامين سي المفيد لصحة القلب.
كيفية استخدام اللوز البجلي
يتم استخدام اللوز البجلي من خلال تناول الثمرة بشكل طازج أو من خلال إضافتها إلى سلطة الفواكه أو إلى العصائر والمشروبات الطبيعية، وذلك من أجل الاستفادة بجميع الفوائد التي تحتويها بشكل كامل.