في ظل انتشار بعض المحاصيل غير المطابقة للمواصفات في الأسواق، أصدرت وزارة الزراعة المصرية تحذيرًا هامًا بشأن نوع معين من الطماطم المنتشرة حاليًا، وأكدت الوزارة أن هذا النوع قد يُشكل خطرًا على الصحة، خاصة عند تناوله قبل نضجه الكامل، ويهدف هذا التحذير إلى توعية المستهلكين بمخاطر شراء الطماطم غير الناضجة واتخاذ الاحتياطات اللازمة عند شرائها، وذلك ضمن جهود الوزارة لضمان سلامة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق.
وزارة الزراعة تحذر من شراء نوع من الطماطم
حذرت وزارة الزراعة المصرية من انتشار نوع معين من الطماطم في الأسواق المحلية، مشيرة إلى مخاطر صحية محتملة مرتبطة باستهلاكها، فيما يلي أبرز النقاط المتعلقة بهذا التحذير:
نوع الطماطم المحذر منه
الطماطم غير الناضجة التي يظهر عليها مزيج من اللونين الأحمر والأخضر، حيث يحتوي الجزء الأخضر على مادة السولانين السامة.
المخاطر الصحية المحتملة
تناول الطماطم غير الناضجة قد يؤدي إلى أعراض مثل الصداع الشديد، آلام المعدة، الغثيان، والقيء، وقد يتطور الأمر إلى التسمم في حالات معينة.
توصيات الوزارة
- الامتناع عن شراء أو تناول الطماطم غير الناضجة ذات اللون الأخضر.
- الحرص على شراء الطماطم من مصادر موثوقة والتأكد من نضجها الكامل قبل الاستهلاك.
إجراءات الوزارة
- تنفيذ حملات تفتيشية على الأسواق لضبط المنتجات غير المطابقة للمواصفات.
- فرض عقوبات على المخالفين لضمان سلامة المنتجات الزراعية المتداولة.
يأتي هذا التحذير في إطار جهود الوزارة لحماية المستهلكين وضمان سلامة المنتجات الزراعية في الأسواق المحلية.