الملح، هو ذلك الرفيق الموثوق به في المطبخ وكل إبداعات الطهي، ويحمل إمكانات سرية غالبًا ما يتم التغاضي عنها، أبرزها وضع القليل من الملح في باب الثلاجة، حيث يحمل فوائد عديدة تسهل على ربة المنزل حياتها اليومية.
امتصاص الرطوبة
وضع الملح في الثلاجة له قدرة على امتصاص الرطوبة وأداة فعالة في منع نمو العفن والفطريات في المناطق الرطبة، وهي خطوة مهمة للحفاظ على بواقي أكل رمضان المتبقي في الثلاجة.
التخلص من الروائح الكريهة
إذا كنتِ تعانين من الروائح غير المرغوب في الثلاجة مثل رائحة الأسماك أو اللحوم، فيمكن التخلص من ذلك من خلال وضع علبة صغيرة من الملح في الثلاجة، ستلاحظين اختفاء الروائح الكريهة تدريجيًا.
تقليل تراكم الجليد
يساعد في تقليل تراكم الجليد على الزجاجات والمشروبات التي توجد داخل الثلاجة،من فوائد وضع الملح الثلاجة أنه يساهم في الحفاظ على تبريد الثلاجة بشكل أكثر فعالية.
إطالة عمر الطعام
وضع الملح في الثلاجة يساعد على امتصاص الرطوبة الزائدة، مما يساهم في الحفاظ على الطعام لفترة أطول، هذا سيقلل من احتمالية فساد الطعام بسرعة ويحافظ عليه طازجًا لفترة أطول.
طريقة تنظيف الثلاجة بالملح
- قبل البدء بعملية التنظيف، أخرجي جميع المواد الغذائية من الثلاجة، ثم قومي بتخزينها في المبرد مع أكياس الثلج للحفاظ على درجة حرارتها، فهذه الخطوة تتيح لك الوصول إلى جميع أسطح وزوايا الثلاجة بسهولة.
- قومي بخلط محلول التنظيف المعتمد على كمية مناسبة من الملح.
- يقلب الخليط حتى يذوب الملح تماما.
- بعدها يتم إزالة أرفف وأدراج الثلاجة، وقم بتنظيفها بشكل فردي.
- قومي بوضع المحلول الملحي على الأرفف أو رش الملح عليها مباشرة وافركيها بلطف.
- اشطفيها جيدًا بالماء واتركها حتى تجف تمامًا قبل إعادتها إلى الثلاجة.
- بعد ذلك، اغمسي إسفنجة نظيفة أو قطعة قماش ناعمة في خليط مكون من ماء دافئ مع ملح واعصريها للتخلص من أي سائل زائد.
- افركي الأسطح الداخلية للثلاجة بلطف، مع الانتباه جيدًا إلى الانسكابات والبقع وبقايا الطعام.
- سوف تساعد طبيعة الملح الكاشطة على تخفيف وإزالة الأوساخ بينما تعمل خصائصه المضادة للميكروبات على مكافحة أي روائح باقية.