الطماطم واحدة من أهم الخضروات اللي مفيش بيت يستغني عنها، سواء في الطبخ أو السلطة أو تحضير الصلصة وجودها أساسي على السفرة المصرية يوميًا، وده اللي بيخلي أي خبر يخصها يهم كل بيت خلال الأيام اللي فاتت، أصدرت وزارتي الزراعة والصحة في مصر تحذير عاجل بخصوص نوع معين من الطماطم المنتشرة في الأسواق، واللي ممكن تسبب تسمم لو تم استهلاكها.
طماطم غير صالحة في الأسواق وتحذير من استخدامها
وزارة الزراعة حذرت رسميًا من وجود كميات من الطماطم غير الصالحة للاستهلاك البشري نزلت الأسواق، والسبب في ده هو تعرضها لعوامل أثرت على جودتها وسلامتها الوزارة أكدت إن النوع ده ممكن يسبب مشاكل صحية خطيرة، وده خلّى الجهات المختصة تطلق تحذيراتها بسرعة.
علامات بسيطة تفرق بين السليم والمسموم
أبرز علامة تخلّيك تميّز الطماطم الفاسدة هي وجود بقع خضراء على سطح الثمرة، حتى لو كانت باقي الطماطمة لونها أحمر البقع دي دليل إن الطماطم دي مش ناضجة بشكل طبيعي أو تعرضت لمواد مضرة، وبالتالي غير آمنة للاستخدام.
إزاي تحمي نفسك وأسرتك؟
لازم تختار الطماطم بعناية وتبعد عن أي ثمرة فيها بقع خضراء أو شكلها غير طبيعي كمان يُفضّل الشراء من مصادر موثوقة لتفادي التعرض لأي خطر صحي.