في إطار جهودها المستمرة لحماية صحة المستهلكين وضمان جودة المنتجات الغذائية، أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء في السعودية عن إيقاف أحد مصانع المياه في منطقة نجران، وجاء هذا القرار بعد اكتشاف تجاوزات خطيرة تتعلق بارتفاع مستويات مادة البرومات عن الحد المسموح به، مما يشكل تهديدًا مباشرًا للصحة العامة، وفيما يلي المزيد من التفاصيل.
ما هي البرومات ولماذا تشكل خطرًا؟
البرومات هي مركب كيميائي قد يتشكل أثناء عملية تعقيم المياه باستخدام الأوزون، وهو عامل مؤكسد قوي يُستخدم للقضاء على الملوثات، وعند ارتفاع مستويات البرومات عن الحد الآمن الذي حددته منظمة الصحة العالمية (10 ميكروغرامات لكل لتر)، يمكن أن تتسبب في مشاكل صحية خطيرة، بما في ذلك تأثيرات مسرطنة محتملة، لذا فإن مراقبة نسبتها في مياه الشرب أمر بالغ الأهمية للحفاظ على السلامة العامة.
الإجراءات التي اتخذتها هيئة الغذاء والدواء
بعد اكتشاف المخالفة، قامت الهيئة العامة للغذاء والدواء باتخاذ تدابير صارمة شملت:
- إيقاف عمليات الإنتاج في المصنع المخالف حتى تصحيح الأوضاع.
- سحب المنتجات غير المطابقة للمواصفات من الأسواق المحلية.
- إجراء تحقيقات داخل المصنع لمعرفة أسباب التجاوزات ومحاسبة المسؤولين.
- فرض عقوبات صارمة، قد تشمل غرامات مالية أو تعليق التراخيص، لمنع تكرار المخالفات.
توصيات للمستهلكين بشأن المياة المعدنية
رغم عدم الإعلان عن اسم المصنع أو العلامة التجارية المخالفة، دعت الهيئة المستهلكين إلى متابعة بياناتها الرسمية والابتعاد عن المنتجات غير المصرح بها، كما شددت على أهمية التأكد من شراء المياه من مصادر موثوقة تخضع لرقابة صارمة.
ويأتي هذا الإجراء ليؤكد التزام الجهات الرقابية في المملكة بضمان صحة المواطنين والمقيمين، ومنع أي تلاعب في جودة المنتجات الغذائية، كما يعكس أهمية وعي المستهلك في اختيار المنتجات الآمنة والالتزام بالتوجيهات الصادرة عن الجهات المختصة.
تشديد الرقابة وضمان الجودة
تواصل الهيئة العامة للغذاء والدواء جهودها لتعزيز معايير الرقابة على مصانع المياه، من خلال تنفيذ حملات تفتيش دورية والتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية، كما تسعى إلى تطوير إجراءات الفحص والتحليل لضمان اكتشاف أي تجاوزات في المراحل المبكرة قبل وصول المنتجات إلى الأسواق، وتهدف هذه الجهود إلى رفع مستوى الوعي لدى الشركات المصنعة وتحفيزها على اتباع أفضل الممارسات لضمان تقديم مياه شرب آمنة وعالية الجودة للمستهلكين.