أوراق الغار من التوابل التي لا غنى عنها في أي مطبخ، إذ تتميز بنكهة ورائحة مميزة، كما أنها غنية بمركبات مضادة للأكسدة والالتهابات، مما يجعلها فعالة في تحسين صحة الجسم، كذلك تتميز بفوائدها الصحية للعناية بالبشرة والشعر، بالإضافة إلى ذلك فإنها تعالج بعض المشاكل الصحية التي يمكن التعرف عليها من خلال متابعة السطور التالية من هذا المقال.
الفوائد الصحية لأوراق الغار
تحتوي أوراق الغار على فوائد لاحصر لها في علاج العديد من المشاكل الصحية التي تتمثل في الآتي:
- تحسين صحة الجهاز الهضمي وذلك لأن الغار يحتوي على الألياف الطبيعية التي تسهل حركة المعدة وتقضي على الإمساك وعسر الهضم.
- يساعد في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.
- يعمل الغار على التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم، من خلال تحفيز معدل حرق الدهون.
- تحسين صحة الشعر والتخلص من الفطريات والبكتيريا وتقوية فروة الرأس، وتحسين نمو الشعر.
- تعمل على تنظيم معدل السكر في الدم بالإضافة إلى التقليل من معدل الكوليسترول الضار.
تحضير مشروب أوراق الغار
يمكن تحضير مشروب صحي ومفيد للجسم وذلك باستخدام أوراق الغار وذلك باتباع الخطوات الآتية:
- إحضار بعض أوراق الغار وشرائح الزنجبيل وتنظيفها بالماء.
- وضع الأوراق داخل إناء ويضاف إليه الماء.
- يترك المشروب على نار هادئة لكي يغلي.
- يغطي المشروب ويمكن إضافة ملعقة من عسل النحل.
- يمكن تناول كوب للحصول على الفوائد الصحية لأوراق الغار.