يعتبر الكاكاو من المشروبات الساخنة المفضلة عند الكثيرين، كما أن البعض يفضل تناوله باردا، حيث يتميز بمذاقه الطيب ورائحته الجذابة، فضلا عن ذلك يحتوي الكاكاو على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تحافظ على صحة الجسم، لذلك له كثير من الفوائد المذهلة فور تناوله.
فوائد شرب الكاكاو
ومن جانبه، كشف الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية عن أبرز الفوائد الصحية لشرب الكاكاو، والتي جاءت كالتالي:
يحسن صحة القلب
يحتوي الكاكاو على مركبات فلافونويدية قوية تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) ورفع مستويات الكوليسترول الجيد (HDL)، وهذا بدوره يقلل إحتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
الكاكاو يدعم صحة الدماغ
أظهرت العديد من الدراسات أن الكاكاو يساعد في تحسين وظيفة الدماغ، ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض العصبية المرتبطة بالتقدم في العمر مثل الزهايمر، حيث يحتوي على مركبات تساعد في تحسين الذاكرة والتركيز، التي تعمل بدورها على تعزيز تدفق الدم إلى الدماغ.
الكاكاو يقلل التوتر ويحسن المزاج
يحتوي الكاكاو على مادة تُسمى التربتوفان، والتي تحفز من إفراز مادة السيروتونين، المسؤولة عن هرمون السعادة، وبالتالي يقلل من التوتر.
يحمي من السرطان
يحتوي مشروب الكاكاو على بعض العناصر الغذائية التي تعزز صحة الجسم وتحميه من الاصابة بالأورام السرطانية المختلفة مثل سرطان الثدى والقولون والبروستاتا.
الكاكاو يعزز صحة الجلد
يُعتبر الكاكاو من المواد التي تساعد في حماية الجلد من الأضرار الناجمة عن الأشعة فوق البنفسجية، كما يقلل من ظهور التجاعيد، لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد، المسؤولة عن نظارة البشرة
الكاكاو يحسن الجهاز الهضمي
الكاكاو يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات، تساعد في تهدئة المعدة وتخفيف أعراض الاضطرابات المعوية مثل الانتفاخ والغازات، مما يساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي.
الكاكاو وتقوية جهاز المناعة
الكاكاو من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة التي تساعد في تعزيز جهاز المناعة، فضلا على ذلك تحتوي حبوب الكاكاو على مواد تساعد في محاربة الجذور الحرة وتقليل الإجهاد التأكسدي، مما يساهم في تقوية المناعة والحماية من الأمراض.
الكاكاو يدعم الوزن الصحي
يحتوي الكاكاو على الكثير من الألياف، مما يساعد التحكم في الشهية حيث يسبب الشعور بالشبع لفترة أطول، بفضل تأثيره على تنظيم مستويات السكر في الدم، وبالتالي يقلل من الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات.