يعد العصفر من التوابل التي يتم استخدامها في العديد من الأطعمة والأطباق الشعبية في مختلف الثقافات حول العالم، لكن ما لا يعرفه الكثيرون هو أن هذه التوابل تحمل فوائد صحية مذهلة، خاصة عندما يتعلق الأمر بتحقيق نوم عميق وراحة تامة للجسم. العصفر هو أحد النباتات العطرية التي تنتمي إلى عائلة الزهور وتعرف باسم “الزعفران الهندي” أو “القرطم”. تتعدد فوائد العصفر، حيث يشمل استخدامه كعلاج طبيعي للتخلص من الأرق، وعلاج مشاكل النوم، إضافة إلى قدرته على تخفيف العديد من الأوجاع والمشاكل الصحية الأخرى.
فوائد العصفر الصحية
- مساعد قوي على النوم: يعد العصفر من أفضل العلاجات الطبيعية لمشاكل النوم. يعمل العصفر على تهدئة الأعصاب وتنظيم مستويات الهرمونات في الجسم، مما يعزز من قدرتك على النوم بسرعة واستعادة طاقتك خلال الليل.
- تخفيف الألم والتورم: يمتلك العصفر خصائص مسكنة للآلام، حيث يُستخدم في العديد من العلاجات التقليدية لتخفيف آلام العضلات والمفاصل، كما يساعد في تقليل الالتهابات.
- مضاد للقلق والتوتر: يساعد العصفر في تقليل مستويات التوتر والقلق، مما يساهم في الشعور بالاسترخاء والهدوء.
- تحسين الهضم: يعمل العصفر على تحفيز عملية الهضم ويخفف من أعراض عسر الهضم، كما يساعد في تنظيف الجسم من السموم.
- مفيد لصحة البشرة: يحتوي العصفر على خصائص مضادة للبكتيريا، مما يعزز من صحة البشرة ويقلل من ظهور الحبوب أو التهيجات الجلدية.
طريقة استخدام العصفر
يمكنك الاستفادة من العصفر بطرق متعددة؛ ولكن الطريقة الأكثر شيوعًا للاستفادة من فوائده المنومة والمسكنة هي تحضير مشروب دافئ ولتحضير هذا المشروب، يمكنك اتباع الخطوات التالية:
- المكونات: ملعقة صغيرة من العصفر، كوب من الماء المغلي.
- طريقة التحضير: ضع ملعقة العصفر في كوب من الماء المغلي، ثم اتركه لمدة 10 دقائق حتى ينقع جيدًا ويمكنك إضافة العسل أو القليل من الليمون لتحسين الطعم.
- طريقة الاستخدام: اشرب هذا المشروب قبل النوم بحوالي 30 دقيقة، وستشعر بالاسترخاء التام ولا ينصح بتناول أكثر من كوب واحد في اليوم لتجنب أي تأثيرات جانبية غير مرغوب فيها.
إضافة إلى ذلك، يمكن إضافة العصفر إلى الطعام كتوابل، حيث يتميز بنكهة لذيذة ويضفي على الأطباق طعمًا غنيًا وفوائد صحية.