بطعم فاخر من الآخر.. طريقة جديدة للبطاطا من غير ولا شوي ولا سلق ولا فرن ولا أي حاجة خالص!! الكل هيحبها ويحلف بطعمها

البطاطا تعتبر من أنواع الخضار الحلو في المذاق وعاده ما يتم تجهيزه عن طريق الشوي أو السلق، ولكن هل قمتوا قبل ذلك بتجربة الطريقة الجديدة المتعلقة بتحضير البطاطا دون الحاجة إلى السلق أو الشوي، إذا كانت الإجابة لا، فنحن سوف نقوم بتوفير لكم تلك الطريقة.

مكونات تحضير البطاطا بالطريقة الجديدة

لكي تتمكنوا من تحضير البطاطا بالطريقة الجديدة يجب عليكم أن تقوموا بإحضار تلك المكونات وهي:

1. حبتان من البطاطا متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة ناعماً.
2. بيضة واحدة.
3. رشة من الملح والفلفل الأسود.
4. ملعقة صغيرة من الكمون أو أي توابل تفضلوا تناولها.
5. بضع ملاعق من الدقيق.

طريقة تحضير البطاطا بالطريقة الجديدة

1. يجب عليكم أولا أن تقوم بإحضار وعاء ووضع فيه البطاطا المبشورة، ثم قوموا بإضافة البيض والتوابل وقوموا بتقليب جميع المكونات معا حتى تصبح خليط متجانس.
2. عليكم بعد ذلك أن تقوموا بإضافة الدقيق بشكل تدريجي مع التقليب.
3. قوموا بعد ذلك بقلي الخليط وذلك بهدف الحصول على قوام مقرمش.
4. لكي تتمكنوا من قلي الخليط يجب عليكم أن تقوموا بإحضار المقلاة ونضع فيها القليل من الزيت ونتركه حتى يسخن ثم قوموا بوضع الخليط على شكل أقراص صغيرة ونتركه حتى يتحمر ويجب تقليبه على الجانبين حتى يصبح باللون الذهبي.