«الكنافة بالماجنا التريند» .. وصفة سريعة لعمل أكواب الكنافة بالمانجا اللذيذة من حلويات رمضان!!

تعد الكنافة واحدة من اشهر الحلويات الشرقية التي يعشقها الجميع في رمضان خصيصا لا يوجد افضل من دمج هذين المكونين في وصفة مميزة تجمع بين الطعم الحلو والانتعاش في كل قضمة اكواب الكنافة بالمانجو من الحلويات السهلة التي يمكن تحضيرها بسرعة وتقديمها في المناسبات المختلفة حيث تضيف لمسة فاخرة لاي مائدة وطريقتها سهلة

 

مكونات أكواب الكنافة بالمانجا

نصف كيلو من الكنافة

نصف كوب من الزبدة المذابة

كوب من القشطة

نصف كوب من الحليب المكثف المحلى

كوبان من المانجو المقطع مكعبات صغيرة

ربع كوب من السكر البودرة

شربات خفيف

 

طريقة عمل أكواب المانجا السريعة

نقطع الكنافة الى قطع صغيرة ثم نخلطها جيدا مع الزبدة والسكر البودرة حتى تتشرب الزبدة بالكامل ونوزع الكنافة في قوالب اكواب ميني كب كيك او قوالب زجاجية ونضغط عليها قليلا حتى تتشكل القاعدة

ندخلها الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة 10 الى 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا ومقرمشا ونخرج الاكواب من الفرن ونسقيها بالشربات الخفيف ونتركها تبرد تماما

في وعاء اخر نخلط القشطة مع الحليب المكثف حتى نحصل على كريمة ناعمة ثم نوزعها فوق اكواب الكنافة ونزين الوجه بقطع المانجو الطازجة

يمكن اضافة رشة من الفستق المجروش لاعطاء لمسة فاخرة ونضع الاكواب في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التقديم للحصول على افضل مذاق