العصفر أو الكركم الأحمر كما يعرف لدى الكثيرين هو أحد الأعشاب التي تتميز بخصائص علاجية وطبية مذهلة، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات، كما يعتبره البعض بديل الزعفران لاحتوائه على ذات الخصائص العلاجية، كما أنه فعال في حل بعض المشاكل الطبية والتي منها أنه مسكن قوى لآلام الجسم، حيث يمكن استخدامه كمشروب أو استخدام زيته لتدليك الجسم، ويمكن التعرف على فوائد العصفر وكيفية استخدامه من خلال متابعة هذا المقال.
الفوائد الصحية للعصفر
العصفر غني بالعديد من الخصائص والمميزات العلاجية لبعض المشاكل الصحية التي يمكن إجمالها في الآتي:
- يحتوي العصفر على مضادات الالتهابات التي تعمل على تسكين آلام الجسم والمفاصل.
- يساهم في استرخاء الجسم والتخلص من التوتر والقلق وهذا ما يعمل على تحسين النوم.
- يعمل على ضبط معدل السكر في الدم، بالإضافة إلى خفض معدل الكوليسترول والدهون الثلاثية الضارة.
- تحسين صحة القلب والوقاية من أمراض القلب والشرايين.
- تعزيز صحة الجهاز المناعي والوقاية من الأمراض الفيروسية التي تهاجم المناعة.
- تعزيز صحة الجلد والتخلص من مشاكل البشرة.
كيفية استخدام العصفر
يمكن استخدام العصفر للحصول على فوائده الصحية بأكثر من طريقة وذلك من خلال الآتي:
- يمكن إضافة العصفر للعديد من الوجبات الصحية لإضفاء نكهة وطعم مميز.
- يمكن تحضير مشروب صحي.
- يمكن استخدام زيت العصفر في تدليك الجسم للتخلص من آلام والتهابات المفاصل والجسم.
خطوات تحضير مشروب العصفر
يمكن تحضير مشروب صحي وذلك باستخدام العصفر وذلك باتباع الخطوات الآتية:
- إحضار القليل من عشبة العصفر وإضافة الماء إليها.
- يوضع المشروب على النار لكي يغلي.
- يراعى تغطية المشروب حتى لا يؤدي إلى تطاير الزيوت به.
- يمكن تناول كوب يوميا للحصول على الفوائد الصحية.